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  2.  > Fruits et fruits secs

Fruits secs entiers, pralinés, purées de fruits, fruits confits, lyophilisés. Retrouvez une large gamme d'ingrédients pour les chefs sur Valrhona Selection.

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    1. praline amande noisette 60 fruite par valrhona
      1. Praliné amande noisette 60% fruité
      2. Réf : 11307/Seau de 5 kg
      3. Harmonie entre le parfum subtil de l’amande verte et la puissance aromatique de la noisette fraîche.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. huile noisette bio par pariani
      1. Huile de noisette BIO
      2. Réf : 40486/70171-BIO/Pack de 6 bouteilles
      3. Huile de noisette biologique, pressage à froid
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. NOUVEAU

      nectar framboise meeker 25cl par adamance
      1. Nectar de Framboise Meeker 25cl
      2. Réf : 45273/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Serbie, doux et légèrement acidulé
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. amande entiere blanchie sicile par pariani
      1. Amande entière blanchie de Sicile
      2. Réf : 43525/Sac de 5 kg
      3. Amande blanchie "Tuono" de Sicile, calibre 34/35
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. praline pecan 50 fruite par valrhona
      1. Praliné pécan 50% fruité
      2. Réf : 19972/Seau de 2 kg
      3. Un nouveau format, plus petit afin de répondre à tous vos besoins. Ce praliné Pécan 50% surprend par son profil aromatique intense : un goût naturel de fruit qui se termine par ue pointe d'amertume. Belle couleur brune aux reflets acajou.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. pate noisette du piemont igp torrefaction moyenne par pariani
      1. Pâte de noisette du Piémont I.G.P torréfaction moyenne
      2. Réf : 40471/20,020/Seau de 5 kg
      3. Pâte pure de noisettes du Piémont, torréfaction moyenne
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    Promotion Gousses de vanille Mada 4 x 250g ! Remise nette de

    21%

    1. NOUVEAU

      extrait menthe poivree poudre par sosa
      1. Extrait de Menthe Poivrée en poudre
      2. Réf : 41394/Pot de 500 g
      3. Taste Colour
      4. Disponible à partir du 07 juin 2024.
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    2. pistaches sicile hachees 2 4mm par pariani
      1. Pistaches de Sicile hachées 2-4mm
      2. Réf : 40479/60,063/Sac de 5 kg
      3. Pistaches de Sicile hachées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. gianduja noisette noir 34% par valrhona
      1. Gianduja noisette noir 34%
      2. Réf : 2264/3 sacs de 1 kg
      3. Goût franc de chocolat noir et de noisettes. Grande puissance aromatique.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. NOUVEAU

      extrait fruit passion poudre par sosa
      1. Extrait de Fruit de la Passion en poudre
      2. Réf : 45472/Seau de 3 kg
      3. Taste Colour
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. praline pistache 42 fruite par valrhona
      1. Praliné pistache 42% fruité
      2. Réf : 11936/Seau de 5 kg
      3. Couleur lumineuse et notes gourmandes de pistache.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. EDITION LIMITEE

      myrtille ardeche puree 1kg par adamance
      1. Myrtille d'Ardèche en purée 1kg
      2. Réf : 19695/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    7. NOUVEAU

      bergamote fantastico femminello puree 1 kg par adamance
      1. Bergamote Fantastico & Femminello en purée 1 kg
      2. Réf : 42893/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    8. pate pistache autres origines par pariani
      1. Pâte de pistache - autres origines
      2. Réf : 40586/60,098/Seau de 3 kg
      3. Pâte pure de pistaches
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    9. praline noisette 55 fruite par valrhona
      1. Praliné noisette 55% fruité
      2. Réf : 11309/Seau de 5 kg
      3. Goût de la noisette fraîche venant juste d'être cueillie dans l’arbre. Authentiques et pures notes fruitées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    10. NOUVEAU

      poudre tant tant par pariani
      1. Poudre Tant Pour Tant
      2. Réf : 45975/Sac de 5 kg
      3. Mélange de 50% de farine d'amande et de 50% de sucre glace
      4. Disponible à partir du 30 mai 2024.
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    11. poudre amande sicile par pariani
      1. Poudre d'amande de Sicile
      2. Réf : 43535/Sac de 1 kg
      3. Poudre d'amande de Sicile, légèrement amère
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    12. creme la noisette 13 au cacao par pariani
      1. Pâte à tartiner à la noisette 13% et au cacao
      2. Réf : 40467/55,595/Seau de 5 kg
      3. Pâte à tartiner onctueuse à la noisette 13% et au cacao
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    13. pistaches sicile pelees par pariani
      1. Pistaches de Sicile pelées
      2. Réf : 40464/60,005/Sac de 1 kg
      3. Pistaches entières de Sicile pelées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    14. pate tartiner noisette 18 cacao par pariani
      1. Pâte à tartiner noisette 18% et cacao
      2. Réf : 43542/Seau de 5 kg
      3. Pate à tartiner onctueuse à la noisette 18% et cacao
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    15. framboises crispy wet proof par sosa
      1. Framboises crispy wet proof
      2. Réf : 43298/Seau de 2,3 kg
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    16. praline brut amandes noisettes 50 par valrhona
      1. Praliné brut Amandes Noisettes 50%
      2. Réf : 47202/Seau de 5 kg
      3. Réalisé sans étape de cuisson du sucre pour une texture granuleuse particulière et goût toujours gourmand.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    17. pate amande provence 70 4 kg par valrhona
      1. Pâte d'amande provence 70% 4 kg
      2. Réf : 3212/Boite de 4 kg
      3. Pourcentage de fruits élevé. Goût typique des amandes de Provence, peu sucré
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    18. pistaches sicile hachees 2 4mm par pariani
      1. Pistaches de Sicile hachées 2-4mm
      2. Réf : 40463/60,062/Sac de 1 kg
      3. Pistaches de Sicile hachées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    19. NOUVEAU

      yuzu citrus junos puree 1 kg par adamance
      1. Yuzu Citrus Junos en purée 1 kg
      2. Réf : 43005/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    20. creme la pistache sicile 50 par pariani
      1. Pâte à tartiner à la pistache de Sicile 50%
      2. Réf : 40465/50,066/Pot de 1 kg
      3. Délicate pâte à tartiner à la pistache de Sicile 50%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    21. pate pistache verde di bronte dop par pariani
      1. Pâte de pistache "Verde di Bronte D.O.P"
      2. Réf : 40477/60,015/Seau de 3 kg
      3. Pâte pure de pistaches "Verde di Bronte D.O.P"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    22. noisettes du piemont hachees 2 4mm par pariani
      1. Noisettes du Piémont hachées 2-4mm
      2. Réf : 40461/23,786/Sac de 1 kg
      3. Noisettes du Piémont hachées 2-4mm "Nocciola Piemonte I.G.P"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    23. pate pistache verde di bronte dop par pariani
      1. Pâte de pistache "Verde di Bronte D.O.P"
      2. Réf : 40462/60,014/Pot de 1 kg
      3. Pâte pure de pistaches "Verde di Bronte D.O.P"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    24. NOUVEAU

      pistaches decortiquees californie pariani par pariani
      1. Pistaches décortiquées de Californie Pariani
      2. Réf : 42585/Sac de 5 kg
      3. Pistaches décortiquées de Californie Pariani
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    25. poudre amande sicile par pariani
      1. Poudre d'amande de Sicile
      2. Réf : 43536/Sac de 5 kg
      3. Poudre d'amande de Sicile, légèrement amère
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    26. praline pecan 50 fruite par valrhona
      1. Praliné pécan 50% fruité
      2. Réf : 11937/Seau de 5 kg
      3. Profil aromatique intense : goût naturel de fruit qui se termine par une pointe d'amertume.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    27. NOUVEAU

      yocrispy wet proof par sosa
      1. Yocrispy wet proof
      2. Réf : 45470/Seau de 2,5 kg
      3. Pépites lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    28. noix pecan cantonaises par sosa
      1. Noix de Pécan cantonaises
      2. Réf : 43296/Carton de 10 kg
      3. Fruits secs caramélisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    29. pur jus orange 25 cl par adamance
      1. Pur Jus d'Orange 25 cl
      2. Réf : 45684/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Grèce, équilibré entre sucré et amertume
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    30. poudre noisette grillee du piemont igp par pariani
      1. Poudre de noisette grillée du Piémont IGP
      2. Réf : 40478/20,011/Sac de 5 kg
      3. Poudre de noisettes du Piémont torréfiée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    31. pignons italien 1er choix par pariani
      1. Pignons Italien 1er choix
      2. Réf : 40469/40,006/Sac de 1 kg
      3. Pignons de pin entiers Italiens 1er choix
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    32. NOUVEAU

      extrait wasabi poudre par sosa
      1. Extrait de Wasabi en poudre
      2. Réf : 41390/Pot de 200 g
      3. Taste Colour
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    33. amande entiere blanchie sicile par pariani
      1. Amande entière blanchie de Sicile
      2. Réf : 43526/Sac de 1 kg
      3. Amande blanchie "Tuono" de Sicile, calibre 34/35
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    34. praline amande noisette 50 fruite par valrhona
      1. Praliné Amande Noisette 50% fruité
      2. Réf : 4697/Seau de 5 kg
      3. Texture lisse, notes grillées. Amandes d'Espagne, noisettes d'Italie.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    35. praline noisette 50 caramelise par valrhona
      1. Praliné noisette 50% caramélisé
      2. Réf : 2257/Seau de 5 kg
      3. Notes puissantes de caramel cuit laissant apparaître au final des notes de noisettes.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    36. crispy framboise 5 8mm par sosa
      1. Crispy Framboise 5-8mm
      2. Réf : 43725/Pot de 200 g
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    37. pate cacahuete 70 par valrhona
      1. Pâte de cacahuète 70%
      2. Réf : 19864/Seau de 5 kg
      3. Laissez vous surprendre par la gourmandise de la pâte de cacahuète fruitée craquante. Conçue comme un praliné, elle se distingue par son goût intense de cacahuète aux notes de chouchou et sa texture craquante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    38. huile pecan bio par pariani
      1. Huile de pécan BIO
      2. Réf : 40488/70213-BIO/Bouteille 5 L
      3. Huile de pécan biologique, pressage à froid
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    39. poudre noisette deshuilee par pariani
      1. Poudre de noisette déshuilée
      2. Réf : 43546/Sac de 1 kg
      3. sous-produit naturel du pressage à froid desnoisettes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    40. pate amande provence 50 par valrhona
      1. Pâte d'amande provence 50%
      2. Réf : 3211/Boite de 4 kg
      3. Goût typique des amandes de Provence, équilibré
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    41. creme la noisette du piemont 50 au cacao par pariani
      1. Pâte à tartiner à la noisette du Piémont 50% et au cacao
      2. Réf : 40475/50,007/Seau de 5 kg
      3. Délicate pâte à tartiner à la noisette du Piémont "Nocciola Piemonte I.G.P" 50% et au cacao
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    42. praline amande 60 caramelise par valrhona
      1. Praliné amande 60% caramélisé
      2. Réf : 2260/Seau de 5 kg
      3. Notes intenses de caramel cuit et une perception très peu sucrée.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    43. pate pure pignon italie par pariani
      1. Pâte pure de pignon d'Italie
      2. Réf : 43544/Pot de 1 kg
      3. Pate pure de pignon Italie, 100% pignons
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    44. praline amandes noisettes 50 fruite craquant par valrhona
      1. Praliné amandes noisettes 50% fruité craquant
      2. Réf : 5621/Seau de 5 kg
      3. Présence des grains de fruits secs qui renforcent son craquant.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    45. Praline Amande Noisette fruite 50% 300 gr par Valrhona
      1. Praliné amande noisette 50% fruité 300g
      2. Réf : 31835/Pot de 300 g
      3. Ce praliné offre une perception en bouche peu sucrée grâce aux notes grillées des fruits secs. De texture lisse et homogène, ce praliné finement broyé offre une couleur brune et chaude à toutes les applications traditionnelles.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    46. pate noisette du piemont igp torrefaction moyenne par pariani
      1. Pâte de noisette du Piémont I.G.P torréfaction moyenne
      2. Réf : 40454/20,019/Pot de 1 kg
      3. Pâte pure de noisettes du Piémont, torréfaction moyenne
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    47. creme la noisette du piemont 50 au cacao par pariani
      1. Pâte à tartiner à la noisette du Piémont 50% et au cacao
      2. Réf : 40466/50,038/Pot de 1 kg
      3. Délicate pâte à tartiner à la noisette du Piémont "Nocciola Piemonte I.G.P" 50% et au cacao
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    48. praline amande 70 fruite par valrhona
      1. Praliné amande 70% fruité
      2. Réf : 9015/Seau de 5 kg
      3. Peu sucré aux notes richement grillées d'amandes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    49. noix lara italie par pariani
      1. Noix Lara d'Italie
      2. Réf : 43539/Sac de 1 kg
      3. Noix italienne variété "Lara"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    50. praline amande noisette 50 fruite par valrhona
      1. Praliné amande noisette 50% fruité
      2. Réf : 19971/Seau de 2 kg
      3. Nouveau petit format. Peu sucré, notes grillées de fruits secs. Texture lisse et homogène.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    51. creme la pistache 18 par pariani
      1. Pâte à tartiner à la pistache 18%
      2. Réf : 40482/55,521/Seau de 5 kg
      3. Pâte à tartiner onctueuse à la pistache 18%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    52. NOUVEAU

      extrait the vert matcha c bio du japon poudre par sosa
      1. Extrait de thé vert matcha C Bio du Japon en poudre
      2. Réf : 45473/Sac de 1 kg
      3. Taste Colour
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    53. pate amande sicile emondee torrefaction moyenne par pariani
      1. Pâte d'amande de Sicile émondée, torréfaction moyenne
      2. Réf : 40472/30,127/Seau de 5 kg
      3. Pâte d'amande de Sicile émondée, torréfaction moyenne
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    54. gianduja noisette lait 35 par valrhona
      1. Gianduja noisette lait 35%
      2. Réf : 7112/Bloc de 1 kg
      3. Mélange de cacaos fins, de noisettes et de lait. texture fondante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    55. noix macadamia cantonaises par sosa
      1. Noix macadamia cantonaises
      2. Réf : 41467/Carton de 10 kg
      3. Fruits secs caramélisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    56. PROMO PAR PALIER

      pate amande 33 par valrhona
      1. Pâte d'amande 33%
      2. Réf : 5090/Barquette de 4 kg
      3. Facilité de modelage et de mise en Oeuvre, couleur claire adaptée à la coloration.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    57. noisettes du piemont igp decortiquees par pariani
      1. Noisettes du Piémont I.G.P décortiquées
      2. Réf : 40476/20,008/Sac de 5 kg
      3. Noisettes entières décortiquées du Piémont "Nocciola Piemonte I.G.P"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    58. fraises crispy wet proof par sosa
      1. Fraises crispy wet proof
      2. Réf : 43297/Seau de 2,5 kg
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible à partir du 24 mai 2024.
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    59. pistaches sicile decortiquees par pariani
      1. Pistaches de Sicile décortiquées
      2. Réf : 40468/60,047/Sac de 1 kg
      3. Pistaches entières de Sicile décortiquées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    60. NOUVEAU

      citronnade 25cl par adamance
      1. Citronnade 25cl
      2. Réf : 45271/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Espagne, frais et texture légèrement pulpée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    61. creme noix coco 1kg par adamance
      1. Crème de noix de coco 1kg
      2. Réf : 41183/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    62. facon gianduja noisette clair 39 par valrhona
      1. Façon gianduja noisette clair 39%
      2. Réf : 2266/Carton de 5 kg
      3. Pâte de noisettes, bloquée au beurre de cacao.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    63. NOUVEAU

      myrtille sauvage en purée 1kg par adamance
      1. Myrtille sauvage en purée 1kg
      2. Réf : 48591/4 barquettes de 1 kg
      3. Myrtille sauvage en purée 1kg, 100% fruit
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    64. NOUVEAU

      citronnade gingembre 25cl par adamance
      1. Citronnade Gingembre 25cl
      2. Réf : 45272/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Espagne, notes légèrement épicées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    65. amande entiere sicile par pariani
      1. Amande entière de Sicile
      2. Réf : 43537/Sac de 1 kg
      3. Amande brute de Sicile calibre 34/36
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    66. pate amande amaretto par pariani
      1. Pâte d'amande Amaretto
      2. Réf : 40483/30,008/Seau de 3 kg
      3. Pâte d'amande onctueuse aromatisée à l'amande amère
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    67. pate pure amande sicile par pariani
      1. Pâte pure d'amande de Sicile
      2. Réf : 43541/Seau de 5 kg
      3. Pate pure d'amande crue de Sicile, 100% amandes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    68. huile pecan bio par pariani
      1. Huile de pécan BIO
      2. Réf : 40485/70175-BIO/Pack de 6 bouteilles
      3. Huile de pécan biologique, pressage à froid
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    69. pate pure noix italie par pariani
      1. Pâte pure de noix de d'Italie
      2. Réf : 43545/Pot de 1 kg
      3. Pate pure de noix "Lara", 100% noix
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    70. huile noisette bio par pariani
      1. Huile de noisette BIO
      2. Réf : 40487/70210-BIO/Bouteille 5 L
      3. Huile de noisette biologique, pressage à froid
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    71. fruit passion crispy wet proof par sosa
      1. Fruit de la passion crispy wet proof
      2. Réf : 43299/Seau de 2,5 kg
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible à partir du 24 mai 2024.
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    72. NOUVEAU

      amandes tuono sicile pariani par pariani
      1. Amandes Tuono de Sicile Pariani
      2. Réf : 42691/Sac de 5 kg
      3. Amandes Tuono de Sicile Pariani
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    73. praline amande noisette 50 fruite craquant par valrhona
      1. Praliné amande noisette 50% fruité craquant
      2. Réf : 19973/Seau de 2 kg
      3. Petit format. Des notes harmonieuses d’amandes et de noisettes légèrement grillées. Texture craquante et équilibrée.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    74. noisettes du piemont hachees 2 4mm par pariani
      1. Noisettes du Piémont hachées 2-4mm
      2. Réf : 40474/23,592/Sac de 5 kg
      3. Noisettes du Piémont hachées 2-4mm "Nocciola Piemonte I.G.P"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    75. creme la pistache 13 par pariani
      1. Pâte à tartiner à la pistache 13%
      2. Réf : 40481/50,375/Seau de 5 kg
      3. Pâte à tartiner onctueuse à la pistache 13%
      4. Disponible à partir du 30 mai 2024.
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    76. praline amande 50 caramelise par valrhona
      1. Praliné amande 50% caramélisé
      2. Réf : 2259/Seau de 5 kg
      3. Equilibre entre les notes de caramel cuit et les notes sucrées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    77. pur jus orange 1 l par adamance
      1. Pur Jus d'Orange 1 L
      2. Réf : 45685/6 bouteilles de 1 L
      3. Origine Grèce, équilibre sucre et amertume
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    78. pate amande 55 par valrhona
      1. Pâte d'amande 55%
      2. Réf : 7942/Barquette de 3,5 kg
      3. Goût pur et intense d'amande, peu sucré. Excellente technicité.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    79. pate tartiner noisette cafe par pariani
      1. Pâte à tartiner noisette et café
      2. Réf : 43543/Pot de 1 kg
      3. Pate à tartiner onctueuse à la noisette et café
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    80. noisettes du piemont igp torrefiees par pariani
      1. Noisettes du Piémont I.G.P torréfiées
      2. Réf : 40473/20,003/Sac de 5 kg
      3. Noisettes entières torréfiées du Piémont "Nocciola Piemonte I.G.P"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    81. NOUVEAU

      calamansi ben tre puree 1kg par adamance
      1. Calamansi Ben Tre en purée 1kg
      2. Réf : 43759/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    82. praline noisette 60 caramelise par valrhona
      1. Praliné noisette 60% caramélisé
      2. Réf : 2258/Seau de 5 kg
      3. Perception très peu sucrée des notes de caramel doux.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    83. pâte à tartiner par valrhona
      1. Pâte à tartiner
      2. Réf : 32882/Pot de 280 g
      3. Cette pâte à tartiner vous servira pour réaliser des recettes pâtissières originales telles que des babkas. Utile et idéale également pour des garnissages.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    84. pate noisette du piemont igp torrefaction claire par pariani
      1. Pâte de noisette du Piémont I.G.P torréfaction claire
      2. Réf : 40470/20,017/Seau de 5 kg
      3. Pâte pure de noisettes du Piémont, torréfaction claire
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    85. praline amande noisette 50 caramelise par valrhona
      1. Praliné amande noisette 50% caramélisé
      2. Réf : 2261/Seau de 5 kg
      3. Notes légères de caramel à la fois douces et sucrées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    86. mangue kesar alphonso puree 1 kg par adamance
      1. Mangue Kesar et Alphonso en purée 1 kg
      2. Réf : 32360/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Indisponible
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    87. abricot flavor cotet lido puree 5 kg par adamance
      1. Abricot Flavor cot et Lido en purée 5 kg
      2. Réf : 32361/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    88. peche blanche montrouge patty puree 5 kg par adamance
      1. Pêche blanche Montrouge et Patty en purée 5 kg
      2. Réf : 32362/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    89. poire williams verte puree 5 kg par adamance
      1. Poire Williams verte en purée 5 kg
      2. Réf : 32363/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    90. fraise mara bois puree 5 kg par adamance
      1. Fraise Mara des bois en purée 5 kg
      2. Réf : 32365/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    91. framboise meeker puree 5 kg par adamance
      1. Framboise Meeker en purée 5 kg
      2. Réf : 32366/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    92. cassis blackdown andorine puree 5 kg par adamance
      1. Cassis Blackdown et Andorine en purée 5 kg
      2. Réf : 32367/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    93. citron femminello puree 5 kg par adamance
      1. Citron Femminello en purée 5 kg
      2. Réf : 32368/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    94. creme noix coco 5 kg par adamance
      1. Crème de noix de coco 5 kg
      2. Réf : 32369/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    95. mangue kesar alphonso puree 5 kg par adamance
      1. Mangue Kesar et Alphonso en purée 5 kg
      2. Réf : 32371/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    96. gianduja noisette lait 35 par valrhona
      1. Gianduja noisette lait 35%
      2. Réf : 6993/3 blocs de 1 kg
      3. Mélange de cacaos fins, de noisettes et de lait. Texture fondante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    97. Farine olive verte Sosa 400GR
      1. Poudre d'olive verte
      2. Réf : 38722/Pot de 400 g
      3. Poudre d'olive verte
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    98. Grue de cacao cantonais
      1. Grué de cacao cantonais
      2. Réf : 39265/Seau de 500 g
      3. Graines de cacao cantonaises
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    99. Fraise sauvage en pâte concentree Sosa
      1. Pâte de fraise des bois
      2. Réf : 39385/Pot de 1,5 kg
      3. Pâte de fraise des bois
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    100. Orange en pâte naturel Sosa 1,5kg
      1. Pâte d'orange
      2. Réf : 39387/Pot de 1,5 kg
      3. Pâte d'orange
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    101. Mangue en pâte concentree naturelle
      1. Pâte de mangue
      2. Réf : 39392/Boite de 1,5 kg
      3. Pâte de mangue
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    102. citron vert crispy 2-10mm Sosa 200GR
      1. Granulés de citron
      2. Réf : 39472/Pot de 200 g
      3. Granulés de citron lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    103. Orange en rondelles lyophilisees Sosa 60GR
      1. Orange tranchée 60 g
      2. Réf : 39476/Pot de 60 g
      3. Oranges en tranche lyophilisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    104. Noix de macadamia cantonaises
      1. Noix de macadamia cantonaise
      2. Réf : 39477/Pot de 600 g
      3. Noix de macadamia cantonaise
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    105. cacahuètes cantonaises
      1. Cacahuète cantonnaise caramélisée
      2. Réf : 39478/Pot de 600 g
      3. Cacahuète cantonnaise caramélisée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    106. Graines de tournesol cantonaises
      1. Graine de tournesol caramélisées
      2. Réf : 39480/Pot de 600 g
      3. Graine de tournesol caramélisée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    107. abricot flavor cot lido puree 1 kg par adamance
      1. Abricot flavor cot et Lido en purée 1 kg
      2. Réf : 32350/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Indisponible
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    108. nectar d'abricot bergeron par adamance
      1. Nectar d'abricot Bergeron 25 cl
      2. Réf : 31572/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France Vallée du Rhône, onctueux et équilibré sucre et acide
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    109. nectar poire williams 25 cl par adamance
      1. Nectar de poire Williams 25 cl
      2. Réf : 31573/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France Vallée du Rhône, grande douceur de texture et d'arômes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    110. pur jus de pomme trouble par adamance
      1. Pur Jus de Pomme trouble 25 cl
      2. Réf : 31574/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France Vallée du Rhône, sans sucres ajoutés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    111. nectar peche jaune 25 cl par adamance
      1. Nectar de pêche Jaune 25 cl
      2. Réf : 31575/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France Vallée du Rhône, texture douce et pulpeuse
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    112. nectar peche vigne 25 cl par adamance
      1. Nectar de pêche de Vigne 25 cl
      2. Réf : 31576/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France Vallée du Rhône, arômes exceptionnels
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    113. pur jus de tomate par adamance
      1. Pur Jus de Tomate 25 cl
      2. Réf : 33284/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France, à déguster nature ou assaisonné
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    114. pur jus d'ananas par adamance
      1. Pur Jus d'Ananas 25 cl
      2. Réf : 33285/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Costa Rica, bon équilibre entre sucré et acidité
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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