Ingrédients de la pâtisserie maison - Prêt à vendre
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Certifications
Couleur de chocolat
Conditionnement
Type de fruits secs
Pourcentage de cacao minimum
47 résultats
OK
Applications optimales
Origine (Géographique)
Temps forts/Saisonnalité
Origine des fèves
Marque
Profil sensoriel
Type de produit
Chocolat noir Guanaja 70%
Réf : 12386/Fèves en sac de 1 kg
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir Caraïbe 66%
Réf : 12387/Fèves en sac de 1 kg
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat au lait Jivara 40%
Réf : 12388/Fèves en sac de 1 kg
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat de couleur blonde Dulcey 35%
Réf : 31210/Sac de 250 g
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat blanc Ivoire 35%
Réf : 31212/Sac de 250 g
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Copeaux de chocolat nyangbo 68%
Réf : 32751/Sac de 250 g
Découvrez la saveur unique du Grand Cru. Nyangbo origine Ghana sous un nouveau format. Nyangbo Copeaux de chocolat est un chocolat noir 68% avec une touche arrondie d’épices et de douces notes de vanille.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Promotions sur les couvertures de chocolat
Chocolat noir Guanaja 70%
Réf : 31215/Sac de 250 g
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné amande noisette 50% fruité 300g
Réf : 31835/Carton de 8 pièces
Ce praliné offre une perception en bouche peu sucrée grâce aux notes grillées des fruits secs. De texture lisse et homogène, ce praliné finement broyé offre une couleur brune et chaude à toutes les applications traditionnelles.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat blanc Ivoire 35%
Réf : 12389/Fèves en sac de 1 kg
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat au lait Jivara 40%
Réf : 31211/Sac de 250 g
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Amatika 46%
Réf : 51471/Sac de 250 g
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir Manjari 64%
Réf : 31216/Sac de 250 g
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Equatoriale noire 55%
Réf : 29845/Fèves en sac de 1 kg
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pépites chocolat noir 52% 250g
Réf : 31841/Sac de 250 g
Une recette optimale qui facilitera la mise en Oeuvre en viennoiserie et qui présente un goût consensuel.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Amandes pelées hachées en grains
Réf : 43522/Sachet de 100g
Origine Sicile (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat de couleur blonde Dulcey 35%
Réf : 31834/Fèves en sac de 1 kg
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Amatika 35%
Réf : 51472/Sac de 250 g
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pistaches hachées en grains
Réf : 43521/Sachet de 100g
Origine Sicile (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Noisettes hachées en grains
Réf : 43520/Sachet de 100g
IGP Piémont (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Poudre de cacao - 250 g
Réf : 25737/Carton de 8 pièces
Format adapté à la revente en boutique
Indisponible
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Amandes entières blanchies
Réf : 43524/Sachet de 100g
Origine Sicile (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat au lait Caramélia 36%
Réf : 31214/Sac de 250 g
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte à tartiner amande et coco
Réf : 43534/Carton de 12 pièces
Avec amandes et noix de coc
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration fraise
Réf : 1123233/Sac de 250 g
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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*Fèves de cacao pure origine
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