
Adamance, fruits du bon sens.
Des fruits en purée vraiment différents, parce qu’ils respectent la nature, les hommes et les femmes qui les travaillent, et surtout parce qu’ils ont un délicieux goût de fruits mûrs que vous serez fiers de mettre en œuvre dans vos créations !
Ensemble, chefs, artisans et collaborateurs issus de Valrhona, se sont plongés dans le monde du fruit et ont découvert des filières riches de goûts et de savoir-faire, avec des hommes et des femmes passionnés.
Mais ils ont aussi trouvé des pratiques irrespectueuses, des filières parfois opaques et une course à la quantité au détriment du goût.
C’est ainsi que l’équipe Adamance a décidé d’agir pour préserver durablement l’avenir des fruits, de leur goût, et de celles et ceux qui les travaillent !
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Notre Selection Adamance
SELECTIONS DE PRODUITS
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- Pur Jus d'Orange 1 L
- ref. 41068 - 6 bouteilles de 1 L
- Origine Brésil, équilibre sucre et amertume
- Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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- Pur Jus de Pomme Trouble 1 L
- ref. 41059 - 6 bouteilles de 1 L
- Origine France Vallée du Rhône, le goût de l'enfance
- Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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SELECTIONS DE PRODUITS
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- Mangue Kesar et Alphonso en purée 1 kg
- ref. 32360 - 4 barquettes de 1 kg
- Purée 100% fruit surgelée
- Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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