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  1. fraises tranches 5 7 mm par sosa

Fraises en tranches 5-7 mm lyophilisées - 250 g

Sosa
Réf: 41384 /
Pot de 250 g
  • Fraises en tranches 5-7 mm lyophilisées Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Lyophilisation : goûts, nutriments et couleurs préservés
  • Utilisation conseillée : en milieux secs, inclusion tablettes, décors de bonbons de chocolat
  • Sélection Transparence Sosa
  • Certification Kasher

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Pâtissier
    La sélection transparence 1
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 250.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Fraises en tranches lyophilisées
    Conditions de conservation Conservation recommandée entre 15-25ºC, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, fermé et dans son emballage d'origine jusqu'à utilisation
    Longueur pièce (valeur) 22.70
    Largeur pièce (valeur) 22.70
    Hauteur (valeur) 19.40
    Unité Dimension CM
    DVC 12 mois
    Composition
    Allergènes Traces de LAIT et dérivés
    Ingrédients 100% fraises
  6. La fraise en tranches est un produit à la saveur fraîche, intense et naturelle qui offre une multitude d’applications en confiserie, viennoiseries, mais aussi en desserts, glaces, thés, garnitures, etc.

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