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  1. fraises tranches 5 7 mm par sosa

Fraises en tranches 5-7 mm lyophilisées - 250 g

Sosa
Réf: 41384 /
Pot de 250 g
  • Fraises en tranches 5-7 mm lyophilisées Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Lyophilisation : goûts, nutriments et couleurs préservés
  • Utilisation conseillée : en milieux secs, inclusion tablettes, décors de bonbons de chocolat
  • Certification Kasher

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 250.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Fraises en tranches lyophilisées
    Conditions de conservation Conservation recommandée entre 15-25ºC, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, fermé et dans son emballage d'origine jusqu'à utilisation
    Longueur pièce (valeur) 22.70
    Largeur pièce (valeur) 22.70
    Hauteur (valeur) 19.40
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Composition
    Allergènes Traces de LAIT et dérivés
    Ingrédients 100% fraises
  6. La fraise en tranches est un produit à la saveur fraîche, intense et naturelle qui offre une multitude d’applications en confiserie, viennoiseries, mais aussi en desserts, glaces, thés, garnitures, etc.

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