Couverture de fruits
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 > Couverture de fruits
Une gamme de chocolats de couverture aux fruits innovante, pensée par Valrhona, avec un goût et une couleur 100% naturels. Des fruits, du beurre de cacao et du sucre composent ces fèves colorées alliant le goût intense du fruit à la texture du chocolat. A travailler dans vos desserts et préparations sucrées comme un chocolat de couverture classique ! Commandez vos chocolats de couverture Inspiration Fruits sur Valrhona Selection.
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Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
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Marque
Couleur de chocolat
Conditioning
Pourcentage de cacao minimum
9 résultats
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Profil sensoriel
Applications optimales
Temps forts/Saisonnalité
Inspiration Yuzu
Réf : 19998/Sac fèves 3 kg
Couverture de fruit. Agrumes et yuzu.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration Framboise
Réf : 19999/Sac fèves 3 kg
Couverture de fruit. Fruits confiturés et framboise.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration Passion
Réf : 15390/Sac fèves 3 kg
Couverture de fruit. Fruits tropicaux et passion.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration Amande
Réf : 14029/Sac fèves 3 kg
Couverture de fruit. Fruits secs et amande douce.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration yuzu 250g
Réf : 32749/Sac de 250 g
Inspiration Yuzu exprime à merveille la douceur et l'amertume du yuzu, agrume emblématique du Japon.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Couverture de fruits Inspiration fraise
Réf : 41878/Sac de 3 kg
Sans colorant et sans arôme articiels.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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10%
J'en profite
Inspiration fraise fève 250g
Réf : 31431/Sac de 250 g
La texture unique du beurre de cacao, la couleur et le goût intense de la fraise.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration passion fève 250g
Réf : 31432/Sac de 250 g
La texture unique du beurre de cacao, la couleur et le goût intense du fruit de la passion.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration framboise 250g
Réf : 32750/Sac de 250 g
Inspiration Framboise, avec sa pointe d'acidité, évoque le parfum réjouissant du coulis de framboises juste cuit.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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