Pétales de roses lyophilisés Sosa Ingredients pour les professionnels
Lyophilisation : goûts, nutriments et couleurs préservés
Certification Kasher
À utiliser en décoration de dessert en dernière minute
Disponible à partir du 04 mai 2026.
Description
Fiche Technique
Sélection Engagée
Métiers associés
Pâtissier, Restaurateur
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Ce produit peut contenir un pourcentage insignifiant de pétales d'autres fleurs. Ce produit peut contenir des corps étrangers, mais ils font partie de la même fleur (tige, pédoncule, réceptacle). Ce produit peut subir une décoloration des pigments car il s'agit d'un produit naturel. Ainsi, l'homogénéité de couleur de chaque pétale ne peut être garantie.
Informations
Poids net (valeur)
5.00
Poids Net (unité)
g
Dénomination légale
Pétales de rose lyophilisés
Conditions de conservation
Dans un lieu sec (humidité <60%). Température entre 15°C et 25°C. Protégez de la lumière et des odeurs.
Longueur pièce (valeur)
10.00
Largeur pièce (valeur)
10.00
Hauteur (valeur)
8.80
Unité Dimension
CM
DVC
6 mois
Composition
Allergènes
Peut contenir des traces de Céleri, Arachides, Fruits à coque, Oeuf, Lait, Moutarde, Sésame, Soja,Sulfites.
Ingrédients
Pétales de rose (Rosa spp.)
Pour une gastronomie plus saine: 100% d'origine naturelle
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