Citron Femminello en purée - 2 x 5 kg

Adamance

Réf: 32368 /

2 seaux de 5 kg

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel
% de fruits	100.00
Variété	Citron femminello
Type de produit	Purée surgelée

Pour une gastronomie plus saine: sans résidu de pesticides, 100% fruit, sans additifs
Pour des filières durables: tracé jusqu'au producteur

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La purée de Citron Femminello surgelée 100% fruit Adamance respecte les 4 piliers de la marque :

Plus de respect : Cette purée de citron est certifiée Zéro Résidu de Pesticides. De plus, l'empreinte écologique des citrons est réduite, puisque l'eau d'irrigation utilisée sur l'exploitation est pompée grâce à l'énergie solaire.
Plus de traçabilité : Une purée de citrons réalisée avec des citrons IGP Syracuse, île italienne au terroir reconnu. Pour en savoir plus sur les frères Campisi, nos producteurs de citrons, rendez-vous sur adamance.fr.
Plus de fruit : Une purée de citrons 100% fruit, sans sucre ajouté mais avec un degré brix élevé, et sans additifs. Nos citrons sont de variétés Femminello et Primo Fiore, soit la récolte des meilleurs citrons. Particularité : de la pulpe non transformée conservée dans la purée pour encore plus de saveurs.
Plus de services : L'équipe Adamance a travaillé afin de réinventer l'usage des purées de fruit et de sublimer leur usage dans la gastronomie. Retrouvez de nombreuses recettes pour mettre en application la purée de citron Femminello sur adamance.fr/recettes.

Découvrez la gamme d'agrumes en purée Adamance : Yuzu, Citron vert, Citron jaune, Mandarine, Orange sanguine...