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  1. pate tartiner la pistache 50 par pariani
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pate tartiner la pistache 50 par pariani
  1. Sans gluten

Pâte à tartiner à la pistache 50% - 5 kg

Pariani
Réf: 53452 /
Seau de 5 kg
  • Pâte à tartiner à la pistache Pariani pour les professionnels
  • Contient 50% de pâte pure de pistache de Sicile
  • Sans gluten - Clean label - Produit 100% naturel
  • Raffiné : < 20 microns, texture impalpable et homogène
  • Crème anhydre -> après cuisson
  • Sans colorant alimentaire, sans conservateur, sans huile de palme
  • Applications optimales : pâtisserie (fourrage, ganache, macarons...)

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de fruits secs Pistache

  4. Informations
    Poids net (valeur) 5.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale PATE A TARTINER PISTACHE 50%
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
    Longueur pièce (valeur) 24.00
    Largeur pièce (valeur) 24.00
    Hauteur (valeur) 22.00
    Unité Dimension CM
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 643.00
    Energie (kJ) 2669.00
    Fibres alimentaires (g) 3.50
    Protéines (g) 7.10
    (Lipides) saturés (g) 18.60
    Sel (g/100g) 0.03
    (Glucides) sucres (g) 28.90
    Glucides totaux (g) 34.90
    Lipides totaux (g) 52.10
    Composition
    Allergènes Noisette, amande, noix, noix de pécan, noix de macadamia, noix de cajou, sésame, soja
    Ingrédients Pâte de pistache de Sicile (50 %), sucre de canne, beurre anhydre, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel de Cervia.

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