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  1. creme la pistache 18 par pariani
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creme la pistache 18 par pariani

Pâte à tartiner à la pistache 18% - 5 kg

Pariani
Réf: 40482 / 55,521
Seau de 5 kg
  • Pâte à tartiner à la pistache Pariani pour les professionnels
  • Contient 18% de pâte pure de pistache étrangère
  • Sans gluten - Clean label - Produit 100% naturel
  • Texture homogène et impalpable, < 20 microns
  • Crème anhydre -> après cuisson
  • Sans colorant alimentaire, sans conservateur, sans huile de palme
  • Applications optimales : décoration et dressage, fourrage viennoiseries, pâtisserie

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Pâtissier, Chocolatier, Restaurateur, Glacier, Boulanger, Traiteur, Epicerie fine, Café-Bar
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de fruits secs Pistache

  4. Informations
    Poids net (valeur) 5.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Crème de pistaches 18%
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe
    Longueur pièce (valeur) 240.00
    Largeur pièce (valeur) 240.00
    Hauteur (valeur) 220.00
    Unité Dimension MM
    DVC 18 mois
    Composition
    Allergènes Présence de noisettes. Traces de : amandes, pistaches, noix, noix de pécan, noix de Queensland, noix de cajou, sésame, soja, LAIT et produits dérivés
    Ingrédients Sucre de canne, 18% pâte de pistache, huile de tournesol, lait entier en poudre, lactose, beurre anhydre, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel de Cervia.

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