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  1. pate tartiner la pistache 18 par pariani
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pate tartiner la pistache 18 par pariani

Pâte à tartiner à la pistache 18% - 5 kg

Pariani
Réf: 40482 / 55,521
Seau de 5 kg
  • Pâte à tartiner à la pistache Pariani pour les professionnels
  • Contient 18% de pâte pure de pistache étrangère
  • Sans gluten - Clean label - Produit 100% naturel
  • Texture homogène et impalpable, < 20 microns
  • Crème anhydre -> après cuisson
  • Sans colorant alimentaire, sans conservateur, sans huile de palme
  • Applications optimales : décoration et dressage, fourrage viennoiseries, pâtisserie

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Pâtissier, Chocolatier, Restaurateur, Glacier, Boulanger, Traiteur, Epicerie fine, Café-Bar
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de fruits secs Pistache

  4. Informations
    Poids net (valeur) 5.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Crème de pistaches 18%
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe
    Longueur pièce (valeur) 240.00
    Largeur pièce (valeur) 240.00
    Hauteur (valeur) 220.00
    Unité Dimension MM
    DVC 3 mois
    Composition
    Allergènes Présence de noisettes. Traces de : amandes, pistaches, noix, noix de pécan, noix de Queensland, noix de cajou, sésame, soja, LAIT et produits dérivés
    Ingrédients Sucre de canne, 18% pâte de pistache, huile de tournesol, lait entier en poudre, lactose, beurre anhydre, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel de Cervia.

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