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Description
Fiche Technique
Conseils d'utilisation
| Métiers associés | Pâtissier, Boulanger, Chocolatier, Restaurateur, Hôtelier, Traiteur |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Variété | Citron |
| Type de produit | Jus et nectar |
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 3.06 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | Citronnade Gingembre |
| Conditions de conservation | Conserver au réfrigérateur entre +2/+4°C pendant 72h maximum |
| Longueur pièce (valeur) | 24.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 18.00 |
| Hauteur (valeur) | 20.20 |
| Unité Dimension | CM |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 27.00 |
| Energie (kJ) | 114.00 |
| Fibres alimentaires (g) | 0.00 |
| Protéines (g) | 0.00 |
| (Lipides) saturés (g) | 0.00 |
| Sel (g/100g) | 0.00 |
| (Glucides) sucres (g) | 6.20 |
| Glucides totaux (g) | 6.60 |
| Lipides totaux (g) | 0.00 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Absence d'allergènes |
| Ingrédients | Eau, jus de citron (10%), sucre, jus degingembre 4,5%. |
Agiter avant d'ouvrir et servir frais
La citronnade au gingembre Adamance représente l'alliance parfaite entre la fraîcheur acidulée du citron et les notes épicées du gingembre. Cette combinaison n'est pas seulement délicieuse, elle répond également à une demande croissante des consommateurs pour des boissons sophistiquées et naturelles. Les citrons, soigneusement sélectionnés et récoltés à pleine maturité dans les plantations espagnoles, apportent une acidité équilibrée. Le gingembre, dosé avec précision, vient sublimer cette base citronnée avec ses notes légèrement épicées caractéristiques, créant ainsi un profil gustatif unique qui séduit les palais les plus exigeants.
La citronnade Adamance se distingue par son processus de fabrication rigoureux et ses caractéristiques techniques précises : acidité totale maîtrisée, densité optimale, durée de conservation longue, conditionnement en bouteilles en verre de 25 cl (idéal pour le service) et ne conservation après ouverture jusqu'à 72 heures entre +2 et +4°C.
Cette boisson rafraîchissante s'intègre parfaitement dans votre offre de restauration, que ce soit en service à table ou en vente à emporter. Le format 25 cl est particulièrement adapté pour :
Pour une expérience optimale, nous recommandons de servir la boisson très fraîche (entre 6 et 8°C) et d'agiter délicatement avant le service. Vous pouvez également proposer une garniture facultative (feuille de menthe, tranche de citron jaune, morceaux de gingembre pelé ou confit). Intégrez la citronnade dans vos cartes de boissons premium et présentez la bouteille sur la table pour valoriser le produit.
La citronnade gingembre Adamance, disponible en carton de 12 bouteilles de 25 cl, représente un bon choix pour les professionnels souhaitant enrichir leur carte avec une boisson raffinée, actuelle et parfaitement adaptée aux attentes d'une clientèle exigeante. Son packaging élégant en bouteille en verre et sa qualité constante en font un produit de choix pour les établissements soucieux d'offrir une expérience premium à leurs clients.
La citronnade gingembre s'inscrit dans la philosophie d'Adamance, une marque engagée dans la création de boissons premium pour les professionnels de la gastronomie. La gamme Adamance propose une sélection complète de jus et nectars, tous élaborés avec le même souci d'excellence et des ingrédients de qualité :
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