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  4.  > Extrait de Wasabi en poudre Taste Colour - 200 g
  1. extrait wasabi poudre par sosa
extrait wasabi poudre par sosa
  1. Hallal

Extrait de Wasabi en poudre Taste Colour - 200 g

Sosa
Réf: 41390 /
Pot de 200 g
  • Extrait naturel de thé vert matcha C Bio du Japon en poudre Sosa Ingredients pour les professionnels
  • 100% origine naturelle
  • Origine Japon
  • Colore et donne du goût à vos préparations
  • Applications : biscuit, meringue, macaron, glaçage, chocolat, glace, crème pâtissière
  • Dosage en fonction de l'application

Indisponible

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de produit Extrait en poudre

    Elaborations : Assaisonnement et sauce condimentaire – condiment.

  4. Informations
    Poids net (valeur) 200.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Préparation en poudre avec wasabi
    Conditions de conservation Dans un lieu sec (humidité <60%). Température entre 15°C et 25°C. Protégez de la lumière et des odeurs.
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 8.80
    Unité Dimension CM
    DVC 8 mois
    Composition
    Allergènes Fcf. Peut contenir des traces de : Fruits à coque, lait, soja, sulfites, oeuf, cèleri, sésame, cacahuète.
    Ingrédients Poudre de raifort(88%), Poudrede moutarde, Amidon de maïs, Wasabi (<1%), Antioxydants: acidecitrique (E330), acideascorbique (E300), Colorants:tartrazine(E102)*, brilliant Blue FCF (E133)

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