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  1. extrait framboise poudre par sosa
extrait framboise poudre par sosa
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Extrait de framboise en poudre - 10 kg

Sosa
Réf: 41224 /
Carton de 10 kg
  • Poudre de framboise lyophilisée Sosa Ingredients pour les professionnels
  • 100 % Extrait naturel de framboise
  • Colore et donne du goût à vos préparations sans ajout d'humidité
  • Dosage en fonction de l'application
  • Applications : biscuit, meringue, macaron, glaçage, chocolat, glace, crème pâtissière

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Sélection Engagée

  4.
    Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de produit Extrait en poudre

    Elaborations : Confiseries, desserts, glaces, thés, garnitures, pâtes.

  5. Informations
    Poids net (valeur) 10.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Framboise lyophilisée en poudre
    Conditions de conservation Dans un lieu sec (humidité <60%). Température entre 15°C et 25°C. Protégez dela lumière et des odeurs.
    Longueur pièce (valeur) 38.00
    Largeur pièce (valeur) 28.00
    Hauteur (valeur) 30.00
    Unité Dimension CM
    DVC 8 mois
    Composition
    Allergènes Peut contenir des traces de : Fruits à coque, lait, soja, sulfites, œuf, moutarde, cèleri, sésame, cacahuète.
    Ingrédients Framboise

  6. picto Pour une gastronomie plus saine: 100% d'origine naturelle, 100% d'origine végétale

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