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Description
Fiche Technique
Conseils d'utilisation
| Métiers associés | Pâtissier, Boulanger |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Type de fruits secs | Amande |
| Type de produit | Fruits secs entiers |
Amande Tuono de Sicile - Tradition et Excellence
L'amande Tuono incarne la tradition sicilienne avec son goût équilibré et ses caractéristiques olfactives uniques. Sa forme en goutte d'eau et sa taille généreuse la rendent idéale pour une utilisation esthétique et gustative. Découvrez l'excellence de la Sicile à travers cette amande exceptionnelle.
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 1.00 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | AMANDE DE SICILE TUONO décortiquée - Calibre 34/36. |
| Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. |
| Longueur pièce (valeur) | 165.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 140.00 |
| Hauteur (valeur) | 90.00 |
| Unité Dimension | MM |
| DVC | 12 mois |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | noisettes, pistaches, noix, noix de pécan, noix du Queensland, noix de cajou, sésame, soja, lait |
| Ingrédients | 100% amandes de la variété "Tuono" |
Horeca : recettes salées ou sucrées, garniture
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