Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC

Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC

Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Ingrédients de pâtisserie

Retrouvez vos ingrédients de pâtisserie professionnelle sur Valrhona Selection. Vanille, cacao, texturants, sucres, fruits secs ou confits. Commande réservée aux pros.

Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
x
  1. Filter par

  2. Filtrer par

    1.

    1. 298 résultats

  11.

298

  • Articles

    • Ranger par

    1. Position

    2. Nom court du produit

    1. Mini ronds aux graines par La Rose Noire
      1. Fonds de tarte mini ronds aux graines
      2. Réf : 19107/Boite de 210 pièces
      3. Fonds de tarte ø 35 mm, haut.17 mm
      4. Indisponible
      Voir les prix
    2. gousses vanille tahiti 18 20cm par norohy
      1. Gousses de vanille de Tahiti 18-20cm
      2. Réf : 31973/Sac de 125 g
      3. Longueur 18-20 cm. Sachet de 125 g. Vanille puissante et subtile aux arômes fleuris et anisés pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie et glacerie.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    3. gousses vanille tahiti 18 20cm par norohy
      1. Gousses de vanille de Tahiti 18-20cm
      2. Réf : 31975/Sac de 250 g
      3. Longueur 18-20 cm. Sachet de 250 g. Vanille puissante et subtile aux arômes fleuris et anisés pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie et glacerie.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    4. perles chocolat noir 55 par valrhona
      1. Perles chocolat noir 55%
      2. Réf : 4341/Sac de 4 kg
      3. Chocolaté.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    5. Glicemul
      1. Emulsifiant
      2. Réf : 39497/Pot de 400 g
      3. Emulsifiant dérivé de graisses (origine végétale)
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    6. 10% Remise nette et Cuillère offerte

      promotion vanifusion madagascar par norohy
      1. Promotion Vanifusion Madagascar - 2 x 500 g
      2. Réf : 49302/Conditionnement de kit promo
      3. Offre de 2 pots de 500 g - 10% de remise nette et une cuillère offerte
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    Offre de lancement Eau de Rose Biologique ! Remise nette de

    10%

    1. Procrema 15 froid/chaud nature Sosa 3kg
      1. Procrema 15 froid
      2. Réf : 37631/Seau de 3 kg
      3. Procrema 15 froid
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    2. Vegan mousse gelatine
      1. Vegan mousse
      2. Réf : 37857/Pot de 500 g
      3. Gélifiant d'origine végétale. Pour mousses vegan
      4. Indisponible
      Voir les prix
    3. Gélatine en poudre Sosa 500GR
      1. Gélatine chaude en poudre
      2. Réf : 37859/Pot de 500 g
      3. Gélatine animale d'origine porcine
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    4. Arôme de violette naturelle Sosa 50GR
      1. Arôme de violette
      2. Réf : 38404/Bouteille de 50 g
      3. Arôme alimentaire émulsionné. Arôme artificiel
      4. Indisponible
      Voir les prix
    5. Arôme fraises mûres naturel
      1. Arôme de fraise mûre
      2. Réf : 38653/Bouteille de 50 g
      3. Arôme émulsifié alimentaire. Arôme naturel.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    6. Pectine Medium Rapid Set Sosa 500GR
      1. Pectine en poudre
      2. Réf : 38897/Pot de 500 g
      3. Obtenu à partir d'écorces d'agrumes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    Page