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Grâce à l'aspect visuel attrayant de vos créations ! La décoration et toute l'attention portée à l'esthétique de vos recettes a un impact important dans la prise de décision de vos clients. Un coup de cœur visuel leur donnera envie d'acheter, parce qu'on mange aussi avec les yeux. Alors laissez libre cours à votre créativité !
Chocolatree propose une gamme variée de décorations en chocolat destinée aux professionnels de la pâtisserie, de la chocolaterie, et de la restauration. Fabriqués avec du chocolat Valrhona, ces décors comestibles ajoutent à vos créations une touche finale d'élégance et de gourmandise. Qu'il s'agisse de décors en chocolat noir, lait ou blanc, de feuilles de transferts ou de parsemages comme les vermicelles, chaque type de décoration est conçu pour sublimer vos créations. Vous pouvez également choisir vos décors comestibles selon les thématiques (Noël, Pâques) et les couleurs, pour marquer votre signature professionnelle.
Chocolatree propose des décors en chocolat à poser pour les professionnels de la gastronomie sucrée, dans des formats plus ou moins grands, en lien avec des thèmes et des saisonnalités tout au long de l'année : Pâques, Noël, fête des mères, fête des pères, fête des maîtresses, Halloween mais aussi pour la décoration de gâteau réalisés à l'occasion de manifestations spéciales : octobre rose, événements sportifs, gâteaux d'anniversaire, wedding cake. Vous pourrez découvrir toute la gamme de décors professionnels et filtrer par thématique. Bien entendu, ces décorations comestibles sont très gourmandes car elles sont fabriquées à base de chocolat Valrhona. Et vous pouvez facilement imaginer de poser délicatement les petites figurines ou fleurs sur la crème au beurre de vos cupcakes. Les petits éléments décoratifs Chocolatree sont des décorations à la hauteur des professionnels les plus exigeants dans le domaine du cake design et peuvent venir cohabiter avec des bougies d'anniversaire traditionnelles.
Chocolatree présente ses décors feuilles d'or et argent alimentaires, parfaites pour ajouter une touche finale brillante à vos desserts. Ces décorations sont disponibles en plusieurs formats (de 10 mm à 80 mm) et sont accompagnées d’accessoires comme des pinces antistatiques pour faciliter leur manipulation, pas besoin d'autres outils pour les disposer sereinement sur vos réalisations. Disponibles aussi sous forme de poudre ou flocons, ce qui vous permet de sublimer vos gâteaux, pâtisseries et plats avec un type de décoration à la fois élégant et sophistiqué.
Toute la gamme de feuilles et transferts alimentaires est disponible en vente en ligne sur ce site. Faites votre choix parmi une large gamme de transferts qui s'appliquent sur du chocolat mais aussi sur des pâtes sablées ou des mousses. Imprimés selon la technique de la sérigraphie, avec des colorants naturels.
Les embouts de bûche de Noël de Chocolatree offrent une touche raffinée à vos créations, que ce soit pour des gâteaux, bûches ou autres desserts. Disponibles en une large gamme de motifs, allant des styles élégants aux designs plus modernes, ces décorations en chocolat sont fabriquées avec du chocolat Valrhona et imprimés avec des colorants 100% naturels. De plus, Chocolatree propose des options de personnalisation pour réaliser des décors personnalisés selon la forme, le logos et les couleurs de son choix, permettant aux professionnels de créer des créations uniques et distinctifs, adaptés à chaque occasion.
Chocolatree propose deux gammes de poudres colorantes alimentaires pour professionnels :
Ces gammes de colorants alimentaires sont disponibles en vente en ligne sur ce site.
La gamme Empreinte de Chocolatree propose des décorations raffinées en chocolat, imprimées sur du papier recyclable, éliminant ainsi l'usage du plastique tout en préservant la qualité des créations. Réalisés avec du chocolat Valrhona et des colorants naturels, ces décors comestibles offrent une touche subtile grâce à la technique du chablon. Conçus pour attirer l'œil et sublimer vos pâtisseries, ces éléments de décoration de gâteau rendent vos créations encore plus attractives, tout en répondant aux attentes des consommateurs en matière de responsabilité écologique. Ce sont des produits prêts à l'emploi qui vous éviteront des dépenses inutiles en outils de pâtisserie.
Grâce à ces éléments de décoration, même les plus sophistiques, vous n'avez besoin d'aucun outils de pâtisserie spécifiques. Ils sont prêts à l'emploi.
Vous pouvez vous procurer ces décors sur notre boutique en ligne valrhona-selection.fr, rubrique décors professionnels.
Pour parfaire la finition des vos gâteaux, vous pouvez également recourir aux nappages et glaçages Valrhona, en vente sur ce site Valrhona Selection. Vous pouvez ainsi décorer vos entremets d'un élégant glaçage chocolat brillant.
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