Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC

Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC

Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Fruits et fruits secs
  3.  > Pralinés et fruits secs
  4.  > Pâte de fruits secs
  5.  > Pâte de grains de café Bio et équitable Ethiopie - 500 g
  1. pate grains cafe bio ethiopie par norohy
  2. pate grains cafe bio ethiopie par norohy
  3. pate grains cafe bio ethiopie par norohy
  4. pate grains cafe bio ethiopie par norohy
pate grains cafe bio ethiopie par norohy
  1. Agriculture biologique

Pâte de grains de café Bio et équitable Ethiopie - 500 g

Norohy
Réf: 41822 /
Pot de 500 g
  • Pâte de grains de café Bio Moka Norohy pour les professionnels
  • Origine : Ethiopie, Hauts plateaux de Guji
  • Notes intenses de café doucement torréfié & fruité
  • Recette clean label
  • Sans sucre, parfume instantanément vos recettes
  • Certification agriculture biologique
  • Entreprise certifiée B Corporation

Disponible à partir du 30 avril 2024.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4.
    Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

    Pour réaliser notre pâte de grains de café, nous avons joué sur de nombreux paramètres dans le but d’obtenir un goût au plus proche de celui du grain de café infusé. Afin de maximiser le potentiel aromatique en application, Norohy suit un procédé de fabrication soigneusement élaboré à partir de cerises de café sélectionnées du terroir de Guji, reconnu pour ses notes aromatiques fruitées et florales. Ces cerises de café sont ensuite séchées pour obtenir un café dit naturel.obtenir un café dit naturel.

  5. Informations
    Poids net (valeur) 500.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale PÂTE DE GRAINS DE CAFÉ ARABICA BIO 700 G GRAINS DE CAFÉ / KG
    Conditions de conservation Conserver dans son emballage d’origine fermé à 4°C à l’abri de la lumière. Après ouverture, peut se conserver à 4°C pendant 3 mois
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 7.20
    Unité Dimension CM
    DVC 12 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 539.00
    Energie (kJ) 2236.00
    Lipides totaux (g) 38.00
    (Lipides) saturés (g) 23.00
    Glucides totaux (g) 34.00
    (Glucides) sucres (g) 23.00
    Protéines (g) 9.10
    Sel (mg) 0.02
    Fibres alimentaires (g) 10.70
    Composition
    Allergènes fruits à coque, lait, soja
    Ingrédients Grains de café (70%)*°, huile de tournesol*.

  6. Dosage recommandé : 20-40g/kg

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

  1. Pâte damandes crues Sosa
    1. Pâte pure d'amandes crues
    2. ref. 37521 - Boite de 1 kg
    3. Pâte semi-liquide, fabriquée à partir d’amandes crues hachées
    4. Indisponible
    5. voir les prix

  2. PRIX INNOVATION SIRHA 2023

    tadoka vanille par norohy
    1. TADOKA VANILLE
    2. ref. 41835 - Sac de 250 g
    3. 62 doses de vanille dans un sachet 250 gr
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Recette pour les restaurants et traiteurs

Irish Coffee

Recette calculée pour 25 pièces

Pâte de grains de café Bio et équitable Ethiopie

7 étapes

Découvrir la recette Voir toutes les recettes

Près de 2000 produits de qualité Des grandes marques et des recettes pour vous inspirer
Expédition en 24h Recevez tous vos produits aux conditions habituelles
Des conseillers à votre écoute Pour vous accompagner au quotidien par tchat ou téléphone
Votre cadencier avec votre historique d’achats pour une commande rapide