Norohy

Engagé à rendre le monde de la vanille plus vertueux.

Issu de « Noro » et « Rohy » en malgache, qui signifient la lumière et le lien. Une parfaite illustration de notre mission : créer du lien entre les producteurs et les chefs pour la mise en lumière de cette matière première d'exception.

Chez Norohy, nous sommes des passionnés de vanille, de ses arômes et des savoirs faire qui l'entourent. 

Notre origine c'est Madagascar, berceau moderne de la vanille. Norohy est né de la rencontre entre des producteurs de vanille et des professionnels de la pâtisserie, Trimeta à Madagascar et Valrhona en France. Un mariage plein de sens avec une vocation unique : offrir ce qui se fait de mieux dans nos deux mondes.

Impliqués depuis la culture de la gousse jusque dans vos créations, nous vous accompagnons dans la sélection, la transformation et la mise en valeur de cet ingrédient incontournable en gastronomie !

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