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  1. Gianduja noisette lait 35% 1kg par Valrhona

Gianduja noisette lait 35% 1kg

Valrhona
Réf: 7112 /
Bloc de 1 kg
Mélange de cacaos fins, de noisettes et de lait. texture fondante.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Epicerie fine, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Spécialité à base de noisettes et de cacao (4%).
    Conditions de conservation 16-18 degrés
    DVC 5 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 572.00
    Energie (kJ) 2379.00
    Lipides totaux (g) 39.40
    (Lipides) saturés (g) 12.50
    Glucides totaux (g) 42.90
    (Glucides) sucres (g) 41.80
    Protéines (g) 9.29
    Fibres alimentaires (g) 4.31
    Sel (mg) 0.12
    Composition
    Allergènes Noisettes, lait. Présence possible de: soja.
    Ingrédients sucre, NOISETTES 35% , LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille.

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