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  1. pate tartiner noisette 18 cacao par pariani
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pate tartiner noisette 18 cacao par pariani

Pâte à tartiner noisette 18% et cacao - 5 kg

Pariani
Réf: 43542 /
Seau de 5 kg
  • Pâte à tartiner noisette et cacao Pariani pour les professionnels
  • Contient 18% de pâte de noisette italienne
  • Sans gluten - Clean label - Produit 100% naturel
  • Texture homogène et impalpable, < 20 microns
  • Crème anhydre -> après cuisson
  • Sans colorant alimentaire, sans conservateur, sans huile de palme
  • Applications optimales : fourrages, viennoiseries, entremets, décorations

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4.
    Métiers associés Pâtissier, Boulanger
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de fruits secs Noisette

  5. Informations
    Poids net (valeur) 5.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale CREME DE NOISETTE ET CACAO (NOISETTE 18%).
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
    Longueur pièce (valeur) 240.00
    Largeur pièce (valeur) 240.00
    Hauteur (valeur) 220.00
    Unité Dimension MM
    Composition
    Allergènes amande, pistache, noix, noix de pécan, noix du Queensland, noix de cajou, sésame, soja
    Ingrédients Sucre de canne, pâte de noisettes (18%), huile de tournesol, lait entier en poudre, lactose, beurre anhydre, cacao maigre (6%), émulsifiant : lécithine de tournesol, sel de Cervia.

  6. Fourrage (croissant, macaron, gateau), décoration, ingrédient dans les tartelettes

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