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Valrhona Selection et Sosa vous proposent une large gamme de fruits confits en morceaux : en tranches, en dés, en lannières ou en copeaux. Moins sucrés et de toutes les formes, pour laisser libre cours à votre créativité et répondre aux exigences de la gastronomie moderne ! Passez commande de fruits confits en gros grâce à votre compte professionnel sur Valrhona Selection.

Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
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    1. citron en des confits Sosa
      1. Cubes de citron confits
      2. Réf : 36858/Pot de 3,5 kg
      3. Cubes de citron confits
      4. Disponible à partir du 05 décembre 2023.
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    2. Cédrat en dés confit
      1. Cédrats confits en dés
      2. Réf : 37162/Pot de 3,5 kg
      3. Cédrats confits en dés
      4. Disponible à partir du 25 janvier 2024.
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    3. Gingebre en morceaux 2-5mm Confit 1,4kg
      1. Gingembre en morceaux 2-5mm
      2. Réf : 37387/Boite de 1,4 kg
      3. Gingembre en morceaux 2-5mm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. Citron en rondelle cold confit 3,4kg
      1. Citron cold confit en rondelles
      2. Réf : 37413/Carton de 3,4 kg
      3. Citron cold confit en rondelles
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. Orange en des confit 3,5kg
      1. Cubes d'orange confite
      2. Réf : 37482/Carton de 3,5 kg
      3. Cold Confit
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. Oranges en rondelles confit
      1. Rondelles d'orange confite
      2. Réf : 37486/Pot de 3,5 kg
      3. Cold Confit
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    1. Oranges en lanières
      1. Lanières d'orange confite
      2. Réf : 37487/Pot de 3,5 kg
      3. Cold Confit
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. Copeaux de citron confit Sosa
      1. Copeaux de citron confits
      2. Réf : 37785/Pot de 1,25 kg
      3. Encenalls copeaux de citron: Cold Confit.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. Copeaux d'oranges confit Sosa
      1. Copeaux d'orange confits
      2. Réf : 37786/Pot de 1,25 kg
      3. Encenalls copeaux d’orange: Cold Confit Pièce: 72% Fruit: 86%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. Peau de citron Cold Confit Sosa 3,5kg
      1. Peau de citron en pâte cold confit 3,5 kg
      2. Réf : 39622/Carton de 3,5 kg
      3. Pâte concentrée de peau de citron
      4. Disponible à partir du 14 décembre 2023.
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