Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Profitez de 2% de remise cumulable pour vos commandes en ligne !

Contactez-nous
Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
x
  1. Filter par
  2. Filter BY

15

  • Articles
      1. Perles craquantes opalys 34%
      2. Réf : 10843/Sac de 3 kg
      3. PERLES CRAQUANTES OPALYS 34% 3KG
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Perles craquantes Dulcey 35%
      2. Réf : 10840/Sac de 3 kg
      3. Céréales biscuitées enrobées de Dulcey 35% qui surprennent et apportent un contraste de textures dans les créations moelleuses.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Perles chocolat noir
      2. Réf : 4341/Sac de 4 kg
      3. Perles réalisées à partir d'une couverture de chocolat noir Valrhona 55% de cacao
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Pépites chocolat noir 52% 250g
      2. Réf : 31841/Sachet de 250g
      3. Une recette optimale qui facilitera la mise en œuvre en viennoiserie et qui présente un goût consensuel.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Perles mixtes craquantes 250g
      2. Réf : 31843/Sachet de 250g
      3. Céréales biscuitées enrobées de Blond Dulcey 35%, ou de chocolat noir ou de chocolat au lait, qui surprennent et apportent un contraste de textures dans les créations moelleuses.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    1. PROMO

      1. Promotion Ground Chocolate
      2. Réf : 49144/Kit conditionnement
      3. Promotion Ground Chocolate
      4. Livrable du 01/01/2022 au 01/05/2022
      Voir les prix

    Pour l'achat de ce kit contenant 3 décors amour, bénéficiez d'une remise de

    5%*

      1. Pépites lait 32%
      2. Réf : 12139/Boite de 6 kg
      3. Pépites au chocolat au lait au profil aromatique équilibré et agrémentée de légères notes caramélisées. Ces pépites apportent gourmandise et douceur aux créations.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Perles craquantes inspiration framboise
      2. Réf : 26689/Sac de 1 kg
      3. Personnalisez vos créations avec les perles craquantes Inspiration Framboise. Une association inédite qui allie un cœur croustillant gourmand et la couleur intense 100 % naturelle de la framboise.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Pépites chocolat lait 32% 250g
      2. Réf : 31842/Sachet de 250g
      3. Pépites au chocolat au lait au profil aromatique équilibré et agrémentée de légères notes caramélisées. Ces pépites apportent gourmandise et douceur aux créations.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Perles craquantes caramelia 36%
      2. Réf : 8425/Sac de 3 kg
      3. Céréales biscuitées enrobées de Caramélia 36% qui surprennent et apportent un contraste de textures dans les créations moelleuses.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Pépites blanches 24%
      2. Réf : 15073/Boite de 6 kg
      3. Pépites de chocolat blanc délicatement sucrées avec une pointe de vanille, réalisées à partir d'un chocolat classique équilibré
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
      1. Pépites noires 52%
      2. Réf : 12060/Boite de 6 kg
      3. Une recette optimale qui facilitera la mise en œuvre en viennoiserie et qui présente un goût consensuel.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    Page