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  2.  > Fruits et fruits secs

Fruits secs entiers, pralinés, purées de fruits, fruits confits, lyophilisés. Retrouvez une large gamme d'ingrédients pour les chefs sur Valrhona Selection.

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    1. mangue kesar alphonso puree 1 kg par adamance
      1. Mangue Kesar et Alphonso en purée 1 kg
      2. Réf : 32360/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    2. abricot flavor cotet lido puree 5 kg par adamance
      1. Abricot Flavor cot et Lido en purée 5 kg
      2. Réf : 32361/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    3. peche blanche montrouge patty puree 5 kg par adamance
      1. Pêche blanche Montrouge et Patty en purée 5 kg
      2. Réf : 32362/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    4. poire williams verte puree 5 kg par adamance
      1. Poire Williams verte en purée 5 kg
      2. Réf : 32363/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. fraise mara bois puree 5 kg par adamance
      1. Fraise Mara des bois en purée 5 kg
      2. Réf : 32365/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. framboise meeker puree 5 kg par adamance
      1. Framboise Meeker en purée 5 kg
      2. Réf : 32366/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    Offre de lancement Eau de Rose Biologique ! Remise nette de

    10%

    1. cassis blackdown andorine puree 5 kg par adamance
      1. Cassis Blackdown et Andorine en purée 5 kg
      2. Réf : 32367/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. citron femminello puree 5 kg par adamance
      1. Citron Femminello en purée 5 kg
      2. Réf : 32368/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    3. creme noix coco 5 kg par adamance
      1. Crème de noix de coco 5 kg
      2. Réf : 32369/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    4. mangue kesar alphonso puree 5 kg par adamance
      1. Mangue Kesar et Alphonso en purée 5 kg
      2. Réf : 32371/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. gianduja noisette lait 35 par valrhona
      1. Gianduja noisette lait 35%
      2. Réf : 6993/3 blocs de 1 kg
      3. Mélange de cacaos fins, de noisettes et de lait. Texture fondante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. Farine olive verte Sosa 400GR
      1. Poudre d'olive verte
      2. Réf : 38722/Pot de 400 g
      3. Poudre d'olive verte
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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