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Opéra
Fondée en 2010, avec la production d’une huile uniquement composée de noisettes portant l’IGP « Nocciola Piemonte PGI » et développée en collaboration avec la Communauté européenne et la Faculté d’agriculture de Turin.
L'huile Pariani, unique, a immédiatement obtenu les faveurs de chefs étoilés et s’est vu décernée des récompenses prestigieuses.
Pariani vous propose une gamme premium de fruits à coque déclinés sous toutes les formes : entiers, en poudre, hachés, huile biologique pressée à froid, pâtes pure, crèmes…
L’ensemble des producteurs respectent la charte stricte « Filiera PARIANI », plus exigeante que celle de l’IGP, qui garantit la plus haute qualité des matières premières.
Le slogan, « recherche et excellence », témoigne de la mission de Pariani : élaborer des ingrédients et des produits originaux pour satisfaire les palais les plus exigeants et inspirer des recettes créatives.
