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    1. Remise par palier

      1. Promesse Griotte Tonka
      2. Réf : 43338/Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat noir, fève de Tonka associée à une purée de fruits cerise griotte
      4. Disponible à partir du 31 mars 2025.
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    2. Remise par palier

      1. Promesse Noir framboise
      2. Réf : 43343/Boite de 1 kg
      3. Ganache chocolat noir Manjari 64% associée à une purée de fruits framboise
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. Remise par palier

      1. Promesse Gianduja Passion
      2. Réf : 43301/Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat au lait Jivara 40% et fruit de la passion associée à un Gianduja gourmand
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. Remise par palier

      1. Sensation Orangette
      2. Réf : 33177/Carton de 2 kg
      3. Ecorce d'orange effilée et confite, enrobée de chocolat noir
      4. Disponible à partir du 18 novembre 2024.
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    5. Remise par palier

      1. Sensation Palet or
      2. Réf : 33185/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache au chocolat noir
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. Remise par palier

      1. Sensation Méditerranéen noir
      2. Réf : 33181/Boite de 1 kg
      3. Palet chocolat noir avec écorce d'orange, abricot, noisette et pistache
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    Des purées de fruits réfrigérées prêtes à l'emploi ! Offre de lancement Adamance

    -20%

    1. Remise par palier

      1. Promesse Praliné Pécan lait
      2. Réf : 43138/Boite de 1 kg
      3. Intèrieur praliné noix de pécan 50%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. Remise par palier

      1. Promesse praliné pistache lait
      2. Réf : 46213/Boite de 1 kg
      3. Intérieur praliné pistache 42%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. Remise par palier

      1. Promesse Praliné Amande coco lait
      2. Réf : 43621/Boite de 1 kg
      3. Intèrieur praliné amandes 55%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. Remise par palier

      1. Sensation Pralifeuilleté noir
      2. Réf : 33367/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat intérieur praliné amandes mélangé à de la crêpe croustillante
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. Remise par palier

      1. Sensation Greta noir
      2. Réf : 33666/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat intérieur praliné amandes noisettes
      4. Disponible à partir du 19 novembre 2024.
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    6. Remise par palier

      1. Sensation Palet argent
      2. Réf : 33405/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache au chocolat noir et lait
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    Professionnels, achetez vos bonbons de chocolat en ligne

    Sur la boutique en ligne Valrhona Selection, réservée aux professionnels de la gastronomie, vous pouvez commander des bonbons de chocolat prêts à vendre. Si vous êtes déjà client Valrhona Selection, vous retrouvez vos remises personnalisées, ainsi qu'une remise supplémentaire de 2%.

    Chocolatiers, complétez votre gamme de bonbons de chocolat maison avec les bonbons Valrhona. Boulangers, pâtissiers ou épicerie fine, découvrez la gamme de bonbons de chocolat prêts à revendre, afin d'élargir votre offre en boutique.


    Valrhona un savoir-faire confiseur centenaire

    Fabrication Made in France, à Tain l'Hermitage

    Depuis plus de 100 ans, les confiseurs Valrhona entretiennent un savoir-faire artisanal, pour confectionner de délicieux bonbons de chocolat. D'ailleurs, l'expertise en confiserie est plus ancienne que celle de la production de chocolat de couverture ! Aujourd'hui, une majorité des étapes de la confection se font à la main : fabrication de l'intérieur, mise en forme, enrobage et décor du bonbon en chocolat.

    Choisir Valrhona, s'engager pour un chocolat responsable

    Faire le choix de Valrhona, c'est s'engager pour une filière cacao juste et durable. La marque construit des partenariats à long terme avec ses producteurs partenaires de cacao, afin de pouvoir mettre en place des projets locaux par exemple pour lutter contre la déforestation. 100% des fèves de cacao utilisées pour les chocolats Valrhona sont tracées jusqu'aux producteurs.


    Plongez dans l'offre de confiserie pour les professionnels

    Les Promesses, gamme artisanale d'une grande finesse

    Opter pour les bonbons de chocolat de la collection Promesses Valrhona, c'est  :


    Que contient la gamme de bonbons de chocolat Valrhona ?

    Ganaches : chocolat, caramel, fruits 

    La ganache, mélange onctueux de crème et de chocolat, à la texture fondante, est un incontournable dans votre vitrine de chocolatier. Chez Valrhona, la ganache se décline au chocolat noir ou lait, aux fruits, au caramel mais aussi infusée et parfumée avec d'autres saveurs. Pour des bouchées toujours plus gourmandes.

    Pralinés classiques ou croustillants

    Les intérieurs pralinés font aussi partie des fourrages les plus plébiscités par vos clients. Faites votre choix parmi la large gamme de pralinés, classiques ou bien gourmands avec par exemple des inclusions croustillantes.

    Des bonbons enrobés dans toutes les couleurs de chocolat 

    Afin de satisfaire tous les gourmands, Valrhona propose des bonbons enrobés avec différentes couleurs de chocolat : noir, lait, blond ou blanc. La texture des enrobages varie également : en fonction du décor appliqué ou de l'ajout d'inclusions comme des éclats de noisette.

    Chardon, bonbons ancestraux de la marque et autres confiseries à l'alcool.

    Les chardons sont ces bonbons à l'alcool iconiques Valrhona, avec leur enrobage coloré caractéristiques. Pour les amateurs de saveurs intenses et de spiritueux, découvrez la gamme Confiseurs : eau-de-vie de framboise, poire, cognac, kirsch. 

    Gammes de Noël et de Pâques

    En complément de cette sélection intemporelle, variez votre offre et jouez sur la saisonnalité avec les bonbons de chocolat pour Noël ainsi que les œufs et fritures de Pâques !


    Composez votre assortiment

    Professionnels, composez votre assortiment parmi la large gamme de confiserie Valrhona. Jouez avec les différents intérieurs, les textures et décors. Ajoutez éventuellement quelques pâtes de fruit afin de varier la dégustation. Bénéficiez de remises préférentielles en fonction des quantités commandées.


    Des boîtes et packagings adaptés

    Afin de vous faciliter la vie, Valrhona vous propose également une sélection de boîtes de bonbons et de packagings associés. Il ne vous reste plus qu'à les garnir et à les disposer dans votre vitrine.