Morceaux de fruits cristallisés
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Les morceaux de fruits et légumes cristallisés de Valrhona Selection et Sosa sont issus d'ingrédients de première qualité et veillent à conserver un niveau de sucre bas, grâce aux techniques de confisage et cristallisation à froid. Pour vos achats professionnels de fruits cristallisés ou pétales de fleurs cristallisés comme ingrédients ou décors culinaires, commandez sur notre boutique en ligne.
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Copeaux d'orange confite
Réf : 37487/Pot de 3,5 kg
Copeaux d'orange confite
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Citron cold confit en rondelles
Réf : 37413/Boite de 3,4 kg
Citron cold confit en rondelles
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Confit d'orange en rondelles
Réf : 37486/Pot de 3,5 kg
Fruits semi-confits. Conservation dans un sirop de fruits
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Fruit & sauce de citron
Réf : 36829/Pot de 3,5 kg
Fruits semi-confits. Conservation dans un sirop de fruits
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Copeaux de citron confits
Réf : 37785/Pot de 1,25 kg
Encenalls copeaux de citron: Cold Confit.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Peau de citron en pâte cold confit 3,5 kg
Réf : 39622/Boite de 3,5 kg
Pâte concentrée de peau de citron
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Promotion Friture de Pâques, bénéficiez d'une remise de
33%
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Cédrats confits en dés
Réf : 37162/Pot de 3,5 kg
Cédrats confits en dés
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Gingembre en morceaux 2-5mm
Réf : 37387/Boite de 1,4 kg
Gingembre en morceaux 2-5mm
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Cubes de citron confits
Réf : 36858/Pot de 3,5 kg
Cubes de citron confits
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Violettes cristallisées 1mm
Réf : 38625/Pot de 500 g
Morceaux de violette cristallisée
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Fleur de rose
Réf : 39002/Pot de 500 g
Fleur de rose cristallisée
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Copeaux d'orange confits
Réf : 37786/Pot de 1,25 kg
Encenalls copeaux d’orange: Cold Confit Pièce: 72% Fruit: 86%
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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