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  1. fraises bois par sosa

Fraises sauvages lyophilisées - 60 g

Sosa
Réf: 41534 /
Pot de 60 g
  • Fraises sauvages lyophilisées Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Lyophilisation : goûts, nutriments et couleurs préservés
  • Utilisation conseillée : en milieux secs, inclusion tablettes, décors de bonbons de chocolat
  • Sélection Transparence Sosa

Disponible à partir du 24 mai 2024.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Pâtissier
    La sélection transparence 1
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 60.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Fraises de bois lyophilisées
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 16.50
    Unité Dimension CM
    DVC 24 mois
    Composition
    Allergènes Traces de LAIT et dérivés,
    Ingrédients Fraises des bois
  6. Utilisation conseillée : à utiliser en milieux secs, inclusion dans des tablettes, décors de bonbons de chocolat,décoration de desserts en dernière minute… Quantum satis

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