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  3.  > Fruits moelleux

Pour vos créations pâtissières et culinaires, en ingrédients ou en décors, découvrez les fruits moelleux Selectionnés par Valrhona Selection et Sosa. Portés à un niveau moindre d'humidité (entre 7 et 20%) pour se conserver plus longtemps et renforcer leur goût naturel sans aucun sucre ajouté, ces fruits moelleux (abricots secs, raisins secs...) s'intégreront à merveille dans vos recettes. Optez pour la commande en gros conditionnement réservé aux professionnels sur notre boutique en ligne.

Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
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    1. Noix de coco en dés
      1. Dés de noix de coco séchés
      2. Réf : 37223/Seau de 2,5 kg
      3. Dés de noix de coco séchée.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. Copeaux de noix de coco 200GR
      1. Copeaux de noix de coco
      2. Réf : 38551/Pot de 200 g
      3. Copeaux de noix de coco
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    3. Figues séchées 2,5kg
      1. Figues séchées
      2. Réf : 37358/Seau de 2,5 kg
      3. Figues séchées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. Abricots séchés
      1. Abricots séchés
      2. Réf : 37094/Seau de 3 kg
      3. Abricot sec
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. Raisins blancs secs 2,5kg
      1. Raisins blancs secs
      2. Réf : 37770/Boite de 2,5 kg
      3. Raisin blanc sec
      4. Disponible à partir du 13 octobre 2023.
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