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  1. citron par sosa

Citron en dés 7x7 mm Cold Confit - 2 kg

Sosa
Réf: 44581 /
Pot de 2 kg
  • Cubes de citron confit Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Technologie Cold Confit : usage raisonné du sucre
  • Goût intense du fruit
  • Sans conservateurs
  • Application : enrobage, décoration, inclusion
  • Sélection Transparence Sosa Ingredients

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Pâtissier
    La sélection transparence 1
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 3.50
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Citron confit
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 25.00
    Hauteur (valeur) 5.00
    Unité Dimension CM
    DVC 6 mois
    Composition
    Allergènes Traces de LAIT et dérivés
    Ingrédients Citron, sucre, glucose, eau
  6. Utilisation conseillée: Idéal pour accompagner et décorer gâteaux, chocolats, glaces, etc.

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