The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
Dimanche 17.03, de 12h à 12h30, le calcul du panier sera hors-service. Excusez-nous pour la gêne occasionnée. Merci de vous reconnecter à un autre moment.
Professionnels de la glace, commandez vos stabilisants pour glace et sorbets Sosa sur notre boutique en ligne. Ces texturants peuvent s'utiliser à chaud ou à froid.
Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.