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  2.  > Ingrédients de pâtisserie
  3.  > Produits prêts à l'emploi

Pour faire gagner du temps aux professionnels de la gastronomie sucrée tout en restant au coeur de leurs préoccupations en matière de goût et d'esthétique, Valrhona Selection a choisi de proposer une gamme de préparations prêtes à l'emploi : des fonds de tarte ou de bouchées au chocolat ou à la farine et au beurre de qualité, des garnitures et intérieurs ou glaçages et nappages prêts à être utilisés dans les préparations. A commander en gros sur la boutique en ligne.

Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
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    1. moyens fonds tarte ronds sarrasin par la rose noire
      1. Moyens fonds de tarte ronds sarrasin
      2. Réf : 48556/Boite de 100 pièces
      3. Fond de tarte sans gluten & vegan
      4. Disponible à partir du 06 novembre 2023.
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    2. Moyens ronds sucres the vert par La Rose Noire
      1. Moyens ronds sucrés thé vert
      2. Réf : 19104/Boite de 100 pièces
      3. Fonds de tarte sucrés aromatisés au thé vert, moyens et ronds.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. Grands ronds sucres cacao par La Rose Noire
      1. Fonds de tarte grands ronds sucrés cacao
      2. Réf : 15332/Boite de 45 pièces
      3. Fonds de tarte ø 81 mm, h. 19 mm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. Extra mini ronds vanille par La Rose Noire
      1. Fonds de tarte extra mini ronds vanille
      2. Réf : 15326/Boite de 224 pièces
      3. Fonds de tarte ø 27 mm, h. 14 mm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. Mini cones vanille 6 tiges par La Rose Noire
      1. Mini cônes vanille 6 tiges
      2. Réf : 15367/Boite de 83 pièces
      3. Mini-cônes sucrés à la vanille panachés en 6 modèles avec tiges.
      4. Disponible à partir du 07 novembre 2023.
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    6. Petits ronds pate mille-feuille aop par La Rose Noire
      1. Petits ronds pâte mille-feuille aop
      2. Réf : 25488/Boite de 125 pièces
      3. Fonds de tarte petits ronds en pâte feuilletée au beurre AOP.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

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    10%

    1. Moyens ronds sucres cacao par La Rose Noire
      1. Moyens ronds sucrés cacao
      2. Réf : 25485/Boite de 120 pièces
      3. Fonds de tarte sucrés au cacao, moyens et ronds.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    2. grands fonds tarte ronds sarrasin par la rose noire
      1. Grands fonds de tarte ronds sarrasin
      2. Réf : 48557/Boite de 45 pièces
      3. Fond de tarte sans gluten & vegan
      4. Disponible à partir du 06 novembre 2023.
      Voir les prix
    3. Moyens ronds sucres slim aop par La Rose Noire
      1. Moyens ronds sucrés slim aop
      2. Réf : 15277/Boite de 100 pièces
      3. Fonds de tartes ronds, format moyen, sucrés, au beurre AOP.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. Mini gouttes d'eau graines par La Rose Noire
      1. Mini gouttes d'eau graines
      2. Réf : 25458/Boite de 196 pièces
      3. Fonds de tarte mini gouttes d'eau aux graines.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. Grands rectangles sucres cacao par La Rose Noire
      1. Grands rectangles sucrés cacao
      2. Réf : 15341/Boite de 70 pièces
      3. Fonds de tarte grands rectangles sucrés au cacao. Longueur: 100mm, Largeur: 37mm, Hauteur: 18mm.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. eclat or brisures crepes dentelles par valrhona
      1. Eclat d'or
      2. Réf : 14592/Boite de 2,5 kg
      3. Brisures de crêpes dentelles
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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