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  1. grue cacao cantonais par sosa
grue cacao cantonais par sosa
  1. Vegan
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Grué de cacao cantonais caramélisé - 500 g

Sosa
Réf: 50726 /
Pot de 500 g
  • Grué de cacao caramélisé Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Technique de caramélisation permettant d'obtenir un fruit sec moins sucré
  • Résistant à l'humidité
  • Goût intense du fruit
  • Brillance laquée
  • Sélection Transparence Sosa Ingredients
  • À utiliser en inclusion ou en décoration

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4.
    Métiers associés Pâtissier
    La sélection transparence 1
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de produit Fruits secs en grains

  5. Informations
    Poids net (valeur) 500.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Graines de cacao cantonaises
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 16.50
    Unité Dimension CM

  6. Il est utilisé pour les décorations et les desserts

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