Couverture de chocolat blanc
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
Javascript est désactivé dans votre navigateur.
Pour une meilleure expérience sur notre site, assurez-vous d’activer JavaScript dans votre navigateur.
Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne, hors prix nets !
Accueil
 > Chocolat de couverture
 > Couverture de chocolat blanc
La gourmandise et la pureté du chocolat blanc de couverture Valrhona : une faible teneur en cacao, de 20% à 35%, pour une large gamme de goûts et répondre aux besoins des professionnels. Acheter votre chocolat blanc de couverture en gros sur Valrhona Selection c'est la garantie d'une matière première d'exception, au prix professionnel. Passez commande sur notre boutique en ligne.
Lire la suite
Réduire
Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
x
Filtrer
Filter par
Filtrer par
Origine des fèves
Marque
Certifications
Couleur de chocolat
Conditioning
Pourcentage de cacao minimum
10 résultats
OK
Profil sensoriel
Applications optimales
Temps forts/Saisonnalité
Ivoire 35% fèves 250 gr
Réf : 31212/Sac de 250 g
Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Chocolat blanc Ivoire 35%
Réf : 140/3 blocs de 1 kg
Peu sucré. Equilibré et lait cuit.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Chocolat blanc Ivoire 35%
Réf : 4660/Sac fèves 3 kg
Peu sucré. Equilibré et lait cuit.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Chocolat blanc Satilia blanche 31%
Réf : 19959/Carton de 12 kg
Chocolat d'assemblage. Rond.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Chocolat blanc Ariaga blanche 30%
Réf : 12141/Carton de 5 kg
Assemblage de Grands Crus. Rond.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Inalpa 29% Chocolat Suisse
Réf : 48721/Carton de 5 kg
Inalpa 29%, chocolat de couverture blanc, avec de belles notes de lait frais et de vanille.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Promotion sur le chocolat noir Macaé 62% ! Bénéficiez d'une remise de
10%
J'en profite
Ivoire 35% fèves 1 kg
Réf : 12389/Boite de 1 kg
Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
Disponible à partir du 10 octobre 2023.
Voir les prix
Chocolat blanc Opalys 33%
Réf : 8118/Sac fèves 3 kg
Pur et peu sucré. Vanillé et lait frais.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Chocolat blanc Ivoire 35%
Réf : 19741/Carton de 12 kg
Peu sucré. Equilibré et lait cuit.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
Chocolat blanc Waina 35% Bio
Réf : 15002/Sac fèves 3 kg
Vanillé et lait fermier.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix