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    1. NOUVEAU

      1. Moule Médaille
      2. Réf : 44551/Lot de 10
      3. Diamètre : 7 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. EXCLUSIF CERCLE V

      1. Moule tablette piano
      2. Réf : 10849/Lot de 10
      3. Dimensions 15,5 x 7,5 x 0,9 cm. Lot de 10
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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      1. Moule tablette Délicieuse Vague
      2. Réf : 13022/Lot de 10
      3. Dimensions : 17 x 7 x 2 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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      1. Moule tablette Tradition
      2. Réf : 12083/Lot de 10
      3. Dimensions : 17 x 7 x 1 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. EXCLUSIF CERCLE V

      1. Moule barre coeur
      2. Réf : 44413/Lot de 10
      3. 3 x 1 x 10 cm - Lot de 10
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. EXCLUSIF CERCLE V

      1. Moule insert entremets Coeur Vibrato
      2. Réf : 25672/Lot de 10
      3. Dimensions : 12 x 11 x 3,5 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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      1. Moule tablette Délicieuse Pavé
      2. Réf : 12036/Lot de 10
      3. Dimensions : 17 x 7 x 2 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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      1. Moule insert cabosse
      2. Réf : 14561/Lot de 10
      3. Dimensions : 17,9 x 7,9 x 4,8 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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      1. Moule tablette Coeur
      2. Réf : 47535/Lot de 10
      3. Dimensions : 15,2 x 6,5 x 0,8 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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      1. Moule petit Cabosse
      2. Réf : 10842/Lot de 10
      3. Dimensions : 13,5 x 7 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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      1. Moule entremets Coeur
      2. Réf : 28593/Lot de 10
      3. Dimensions : 12,1 x 9,7 x 3,6 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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      1. Moule sucette hipster bâtons
      2. Réf : 46493/20972CCZ/Lot de 3 feuilles
      3. Blister à chocolater - 54 sucettes
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    Valorisez vos créations avec les moules à chocolat et entremets professionnels Valrhona et Chocolatree. 

    Une large gamme de moules chocolat pour les pâtissiers et les chocolatiers

    Des moules pour Noël :

    Quoi de plus indispensable pour Noël que les bûches et autres moulages ? Découvrez toute la gamme pour proposer à vos clients un Noël magique. 

    Des moules pour Pâques :

    Surprenez vos clients avec des créations uniques et savoureuses. En remplissant vos moulages de fritures et d'œufs de Pâques, vous créerez des expériences gourmandes et mémorables, incitant vos clients à revenir et à recommander vos créations.

    Des moules pour tablettes, bâtons et barres en chocolat

    Des tablettes gourmandes aux tablettes fourrées, les options de création sont infinies. Que ce soit pour ajouter des inclusions de fruits secs, des éclats de caramel, ou pour réaliser des fourrages raffinés tels que des ganaches, pralinés ou crèmes, ces moules permettent de donner libre cours à la créativité des chocolatiers.

    Des moules personnalisés 

    Si vous avez une envie particulière, vous pouvez contacter le service client afin de commander un moule personnalisé. 


    De quels matériaux sont faits les moules ? 

    Les moules pour les professionnels sont en APET (Polyéthylène Téréphtalate Amorphe), matériel qui peut être valorisé par les consignes de tri. Résistant, léger et transparent, il vous permettra de réaliser vos moulages en toute sérénité. 

    De par la réglementation, les moules pour chocolat ne sont pas faits à partir de polycarbonate, ni de PVC pour des raisons environnementales. 


    Pourquoi utiliser des moules en chocolat originaux en tant que professionnel ? 

    En tant que chocolatiers et pâtissiers, les moules assurent une production en série efficace, avec des formes qui seraient beaucoup plus complexes à réaliser à la main. Ils permettent aussi une grande flexibilité, permettant de créer des moulages spécifiques pour différentes saisons, fêtes ou événements sur-mesure, tels que les mariages et les anniversaires.

    En décorant vos vitrines avec des pièces uniques en chocolat, vous attirez les regards de vos clients, ajoutant ainsi une dimension festive et attrayante à votre point de vente. Cela vous permet non seulement de mettre en avant vos talents, mais aussi de proposer des cadeaux originaux et de grande qualité.

    En commercialisant des pièces de chocolat moulées, vous avez l'occasion de vous distinguer de la concurrence. Vous pouvez fidéliser votre clientèle en misant sur l'originalité et la qualité de vos produits. En utilisant des moules, vous créez des expériences gourmandes et mémorables pour vos clients, les incitant à revenir et à recommander vos créations.


    La boutique en ligne Valrhona Selection 

    Tous les moules pour moulages en chocolat Valrhona sont disponibles à la vente sur le site valrhona-selection.fr. Commandez en ligne et recevez vos moules professionnels sous 48h.


    Quel chocolat utiliser pour faire des moulages ?

    Retrouvez tous les chocolats de couverture noirs, au lait, blanc ou de couleur blonde Valrhona ou Villars pour faire des moulages sur valrhona-selection.fr.