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  1. oranges tranches par sosa
oranges tranches par sosa
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Oranges en tranches lyophilisées - 60 g

Sosa
Réf: 51461 /
Pot de 60 g
  • Oranges en tranches lyophilisées - Sosa Ingredients pour les professionnels.
  • Lyophilisation : goûts, nutriments et couleurs préservés.
  • Utilisation conseillée : Confiserie, viennoiseries, mais aussi en desserts, glaces, thés, garnitures, etc

Disponible à partir du 21 novembre 2025.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4.
    Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 60.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Orange lyophilisée
    Conditions de conservation Conservation recommandée entre 15-25ºC, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, fermé et dans son emballage d'origine jusqu'à utilisation
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 16.50
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Composition
    Allergènes Traces de Céleri, Arachides, Fruits à coque, Oeuf, Lait, Moutarde, Sésame, Soja, Sulfites
    Ingrédients 100% orange

  6. L'orange tranchée est un produit au goût intense, frais et naturel qui élargit le champ de la créativité dans les confiseries, les produits de panification, les desserts, les glaces, les thés, les garnitures, etc.

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