Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Fruits et fruits secs
  3.  > Fruits lyophilisés et crispies
  4.  > Pétales de violette Cornuta lyophilisées - 5 g
  1. petales violette cornuta sechees par sosa
petales violette cornuta sechees par sosa
  1. Kasher
  2. Vegan

Pétales de violette Cornuta lyophilisées - 5 g

Sosa
Réf: 49575 /
Pot de 5 g
  • Pétales de violette Cornuta séchéesSosa Ingredients pour les professionnels
  • Lyophilisation : goûts, nutriments et couleurs préservés
  • Certification Kasher
  • À utiliser en décoration de dessert en dernière minute

Disponible à partir du 02 avril 2026.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  4. Informations
    Poids net (valeur) 5.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Violette cornue lyophilisée
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 8.80
    Unité Dimension CM
    DVC 6 mois
    Composition
    Allergènes Traces de crustacés, de poissons, de LAIT, de céleri, de dioxyde de soufre et sulfite avec une concentration supérieure à 10mg/kg ou 10mg/litre (exprimé en SO²), ainsi que leurs dérivés
    Ingrédients Violette cornue

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

  1. gomme gellan par sosa
    1. Gomme gellan
    2. ref. 48690 - Pot de 500 g
    3. Gélifiant. Résiste à la cuisson.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  2. pectine fruit nh par sosa
    1. Pectine fruit NH
    2. ref. 48667 - Pot de 500 g
    3. Gélifiant utilisable avec tous types de liquides aqueux
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  3. gelifiant vegetal poudre par sosa
    1. Gélifiant végétal en poudre
    2. ref. 48648 - Pot de 500 g
    3. Gélifiant
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  4. framboises lyophilisees poudre par sosa
    1. Extrait de framboise en poudre
    2. ref. 40459 - Pot de 300 g
    3. Taste Colour
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  5. procrema 5 bio par sosa
    1. Procrema 5 Bio
    2. ref. 41436 - Pot de 700 g
    3. Stabilisant pour crèmes glacées
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix