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Fleurs de violette 1mm - 500 g
Sosa
Fleurs de violette cristallisées Sosa Ingredients pour les professionnels Produit cristallisé dans du sucre Utilisations conseillées : en décors (pâtisseries, tablettes, pour l'enrobage (orangettes) ou les cocktails
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Conseils d'utilisation
Métiers associés
Pâtissier
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Informations
Poids net (valeur)
500.00
Poids Net (unité)
g
Dénomination légale
Fleur de violette cristallisée 1mm
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé.
Longueur pièce (valeur)
10.00
Largeur pièce (valeur)
10.00
Hauteur (valeur)
16.50
Unité Dimension
CM
DVC
12 mois
Composition
Ingrédients
Sucre (96 %), fleurs naturelles (2 %), épaississant : gomme arabique (E414) (<2 %), colorants : acide carminique (E120), indigotine (E132), arôme.
Utilisation conseillée : Fleurs cristallisées idéales pour les décors (bonbons de chocolat, pâtisseries, tablettes de chocolat),l’enrobage (orangettes) ou les cocktails.
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