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Toutes les nouveautés, nouvelles collections et promotions des marques de Valrhona Sélection : des produits innovants ou saisonniers, à commander en ligne pour les professionnels.

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    1. NOUVEAU

      inspiration matcha par valrhona
      1. Inspiration Matcha
      2. Réf : 45614/Sac fèves 3 kg
      3. Couverture végétale. Thé vert et matcha
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. NOUVEAU

      chocolat au lait sioka 56 par valrhona
      1. Chocolat au lait Sioka 56%
      2. Réf : 54171/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Côte d'Ivoire. Cacaoté, amertume et beurre noisette.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    3. PROMO

      batons petits pains 7 g par valrhona
      1. Bâtons petits pains 7 g
      2. Réf : 52387/Boite de 1,6 kg
      3. Inspiration Framboise. Longueur 7 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    4. PROMO

      batons petits pains 7 g par valrhona
      1. Bâtons petits pains 7 g
      2. Réf : 55023/Boite de 1,6 kg
      3. Façon Gianduja. Longueur 8 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. NOUVEAU

      infusion rooibos poire 25 cl par adamance
      1. Infusion Rooibos Poire 25 cl
      2. Réf : 55381/12 bouteilles de 25 cl
      3. Frais et acidulé
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    6. NOUVEAU

      infusion citron verveine 25 cl par adamance
      1. Infusion Citron Verveine 25 cl
      2. Réf : 55380/12 bouteilles de 25 cl
      3. Frais et acidulé
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

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    1. NOUVEAU

      ananas extra sweet puree refrigeree 2x1 kg par adamance
      1. Ananas Extra Sweet en purée réfrigérée 2x1 kg
      2. Réf : 54848/2 sachets de 1 kg
      3. Purée 100% fruit réfrigérée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. NOUVEAU

      mure triple crown loch ness puree refrigeree 2x1 kg par adamance
      1. Mûre Triple Crown & Loch Ness en purée réfrigérée 2x1 kg
      2. Réf : 54853/2 sachets de 1 kg
      3. Purée 100% fruit réfrigérée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    3. NOUVEAU

      yuzu citrus junosen puree refrigeree 2x1 kg par adamance
      1. Yuzu Citrus Junos en purée réfrigérée 2x1 kg
      2. Réf : 52625/2 sachets de 1 kg
      3. Purée 100% fruit réfrigérée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    4. NOUVEAU

      peche blanche onyx bellerime puree refrigeree 2x1 kg par adamance
      1. Pêche blanche Onyx Bellerime en purée réfrigérée 2x1 kg
      2. Réf : 54452/2 sachets de 1 kg
      3. Purée 100% fruit réfrigérée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    5. NOUVEAU

      abricot flavor cot lido puree refrigeree 2x1 kg par adamance
      1. Abricot Flavor Cot & Lido en purée réfrigérée 2x1 kg
      2. Réf : 54451/2 sachets de 1 kg
      3. Purée 100% fruit réfrigérée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    6. NOUVEAU

      fraise basilicata calinda puree surgelee 1 kg par adamance
      1. Fraise Basilicata et Calinda en purée surgelée 1 kg
      2. Réf : 53967/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    7. NOUVEAU

      fraise basilicata calinda puree surgelee 5 kg par adamance
      1. Fraise Basilicata et Calinda en purée surgelée 5 kg
      2. Réf : 53968/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    8. NOUVEAU

      mure triple crown loch ness puree surgelee 1 kg par adamance
      1. Mûre Triple Crown et Loch Ness en purée surgelée 1 kg
      2. Réf : 53970/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    9. NOUVEAU

      branches noires fourrees cafe 105 g par villars
      1. Branches noires fourrées café 10,5 g
      2. Réf : 52534/Boite de 2,4 kg
      3. Chocolat Suisse. Longueur 7,7 cm.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    10. NOUVEAU

      pate pure pignon par pariani
      1. Pâte pure de pignon
      2. Réf : 55002/Pot de 1 kg
      3. 100% pignons de pin étrangers
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    11. NOUVEAU

      pate pure noix cajou par pariani
      1. Pâte pure de noix de cajou
      2. Réf : 54998/Seau de 3 kg
      3. 100% noix de cajou étrangères
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    12. NOUVEAU

      pate pure noix macadamia par pariani
      1. Pâte pure de noix de macadamia
      2. Réf : 54996/Seau de 2,5 kg
      3. 100% noix de macadamia étrangères
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    13. NOUVEAU

      pate pure noix pecan par pariani
      1. Pâte pure de noix de pécan
      2. Réf : 54995/Seau de 2,5 kg
      3. 100% noix de pécan étrangères
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    14. NOUVEAU

      pistaches hachees grains par pariani
      1. Pistaches hachées en grains
      2. Réf : 55005/Sac de 5 kg
      3. Avec pistaches étrangères
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    15. NOUVEAU

      noix macadamia entieres par pariani
      1. Noix de macadamia entières
      2. Réf : 54993/Sac de 1 kg
      3. Origine Extra UE
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    16. NOUVEAU

      noix pecan entieres par pariani
      1. Noix de pécan entières
      2. Réf : 54992/Sac de 1 kg
      3. Origine Extra UE
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    17. NOUVEAU

      amandes batonnets par pariani
      1. Amandes en bâtonnets
      2. Réf : 55048/Sac de 1 kg
      3. Origine Californie (USA)
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    18. NOUVEAU

      amandes tuono emondees torrefiees par pariani
      1. Amandes Tuono émondées et torréfiées
      2. Réf : 55507/Sac de 5 kg
      3. Origine Sicile (Italie)
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    19. NOUVEAU

      amandes effilees par pariani
      1. Amandes effilées
      2. Réf : 55049/Sac de 1 kg
      3. Origine Californie (USA)
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    20. NOUVEAU

      albuwhip free range par sosa
      1. Albuwhip Free Range
      2. Réf : 55028/Pot de 500 g
      3. Protéine montante. Blanc d'oeuf provenants de poules élevées en plein air
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    21. NOUVEAU

      albuwhip free range par sosa
      1. Albuwhip Free Range
      2. Réf : 55030/Carton de 12,5 kg
      3. Protéine montante. Blanc d'oeuf provenants de poules élevées en plein air
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    22. NOUVEAU

      proglacace par sosa
      1. Proglaçage
      2. Réf : 52737/Boite de 700 g
      3. Gélifiant pour glaçages miroir
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    23. NOUVEAU

      proglacace par sosa
      1. Proglaçage
      2. Réf : 52744/Seau de 3 kg
      3. Gélifiant pour glaçages miroir
      4. Indisponible
      Voir les prix

    24. NOUVEAU

      extrait cafe bio colombie par norohy
      1. Extrait de café Bio Colombie
      2. Réf : 51562/Bouteille de 750 ml
      3. Aromatisation instantanée. Concentré et SANS SUCRE.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    25. NOUVEAU

      amatika 35 par valrhona
      1. Amatika 35%
      2. Réf : 51472/Sac de 250 g
      3. Format adapté à la revente en boutique
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    26. NOUVEAU

      gousses vanille noire madagascar bio 14 15cm par norohy
      1. Gousses de vanille noire Madagascar Bio 14-15 cm
      2. Réf : 45676/Sac de 2,5 kg
      3. Naturellement riches en vanilline, notes boisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    27. NOUVEAU

      poudre cacao 250 g par valrhona
      1. Poudre de cacao - 250 g
      2. Réf : 25737/Carton de 8 pièces
      3. Format adapté à la revente en boutique
      4. Indisponible
      Voir les prix

    28. Impression support papier - rendu mat

      decors embout rond v noel enchante 2 modeles par chocolatree
      1. Décors Embout rond V Noël enchanté 2 modèles
      2. Réf : 56646/39431CNR/Boite de 40 pièces
      3. Décor en chocolat Noir
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
      Voir les prix

    29. NOUVEAU

      gousses vanille noire fendue madagascar bio 15 23cm par norohy
      1. Gousses de vanille noire fendue Madagascar Bio 15-23 cm
      2. Réf : 45675/Boite de 2,5 kg
      3. Gousses en surmaturité aux notes intenses et riches.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    30. Remise par palier

      promesse praline amande sarrasin noir par valrhona
      1. Promesse Praliné amande sarrasin noir
      2. Réf : 53608/Boite de 1 kg
      3. Intérieur Praliné amande fruité 70% sarrasin
      4. Indisponible
      Voir les prix

    31. NOUVEAU

      celaya noisette chocolat par valrhona
      1. Celaya Noisette Chocolat
      2. Réf : 55670/6 bouteilles de 1 L
      3. Boisson chocolatée - Notes de noisettes torréfiées et de cacao
      4. Livrable du 21/09/2026 au 31/12/9999
      Voir les prix

    32. Remise par palier

      tadoka gingembre par norohy
      1. Tadoka gingembre
      2. Réf : 54013/Sac de 250 g
      3. Apportez en un seul geste, la juste dose de gingembre aux notes fraîches, zestées et légèrement piquantes
      4. Indisponible
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    33. NOUVEAU

      celaya dulcey par valrhona
      1. Celaya Dulcey
      2. Réf : 55669/6 bouteilles de 1 L
      3. Boisson chocolatée - Notes biscuitées et de caramel lacté
      4. Livrable du 21/09/2026 au 31/12/9999
      Voir les prix

    34. Remise par palier

      promesse agrumes cafe par valrhona
      1. Promesse Agrumes café
      2. Réf : 53606/Boite de 1 kg
      3. Ganache chocolat noir infusée café arabica et pâte de fruits agrumes
      4. Indisponible
      Voir les prix

    35. Remise par palier

      promesse praline amande mais lait par valrhona
      1. Promesse Praliné amande maïs lait
      2. Réf : 53607/Boite de 1 kg
      3. Intérieur Praliné amande fruité 70% maïs
      4. Indisponible
      Voir les prix

    36. NOUVEAU

      crispy caramel beurre sale wet proof par sosa
      1. Caramel Beurre Salé crispy wet proof
      2. Réf : 54363/Pot 750 g
      3. Éclats de caramel lyophilisés. Résistant à l'humidité
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    37. NOUVEAU

      coffret paris 32 carres 160 g par valrhona
      1. Coffret Paris 32 carrés - 160 g
      2. Réf : 52881/Carton de 16 pièces
      3. Format adapté à la revente en boutique
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    38. NOUVEAU

      coffret paris amandes noisettes cereales au chocolat noir lait160g par valrhona
      1. Coffret Paris amandes, noisettes et céréales au chocolat noir et lait - 160g
      2. Réf : 52879/Carton de 15 pièces
      3. Format adapté à la revente en boutique
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    39. ananas extra sweet puree 5kg par adamance
      1. Ananas Extra Sweet en purée 5kg
      2. Réf : 36791/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
      Voir les prix

    40. NOUVEAU

      pate pure cacahuete par pariani
      1. Pâte pure de cacahuète
      2. Réf : 55001/Seau de 5 kg
      3. 100% cacahuètes étrangères
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    41. NOUVEAU

      chocolat noir satilia noire 70 par valrhona
      1. Chocolat noir Satilia noire 70%
      2. Réf : 46178/Carton de 12 kg
      3. Chocolat d'assemblage. Rond et amer
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    42. NOUVEAU

      crispy caramel beurre sale par sosa
      1. Caramel Beurre Salé crispy
      2. Réf : 56384/Pot 750 g
      3. Éclats de caramel lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
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