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Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Café-Bar, Hôtelier, Restaurateur, Traiteur |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Couleur de chocolat | Blond |
Découvrez deux nouvelles recettes Celaya : Celaya Noisette Chocolat et Celaya Dulcey.
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 5.66 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | Boisson lactée au chocolat blanc stérilisée UHT. |
| Conditions de conservation | Avant ouverture, conserver à temperature ambiante. Après ouverture conserver au froid (entre +2° et + 6°C) et consommer dans les 5 jours. |
| Longueur pièce (valeur) | 28.60 |
| Largeur pièce (valeur) | 13.00 |
| Hauteur (valeur) | 21.20 |
| Unité Dimension | CM |
| DVC | 8 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 108.00 |
| Energie (kJ) | 453.00 |
| Lipides totaux (g) | 5.50 |
| (Lipides) saturés (g) | 3.40 |
| Glucides totaux (g) | 11.00 |
| (Glucides) sucres (g) | 11.00 |
| Protéines (g) | 3.70 |
| Fibres alimentaires (g) | 0.50 |
| Sel (g/100g) | 0.23 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Contient : lait. Présence possible de fruits à coque, soja. |
| Ingrédients | Lait demi-écrémé 47,5%, eau, chocolat blanc 8% (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), beurre(lait), émulsifiant: lécithines, extrait naturel de vanille), lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), sucre, beurre(alit), épaississant: carraghénanes. |
| Goût | |
|---|---|
| Profil sensoriel | Biscuité, Caramel |
NOUVEAU
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