Les pionniers
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29 résultats
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Origine (Géographique)
Temps forts/Saisonnalité
Origine des fèves
Marque
Profil sensoriel
Type de produit
Chocolat au lait Hukambi 53%
Réf : 49787/Sac fèves 3 kg
Pure origine* Brésil. Cacaoté et céréales.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat de couleur blonde Dulcey 35%
Réf : 31870/Sac fèves 3 kg
Assemblage d'exception. Biscuité et pointe de sel.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration Yuzu
Réf : 19998/Sac fèves 3 kg
Couverture de fruit. Agrumes et yuzu.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat au lait Kidavoa 50%
Réf : 13757/Sac fèves 3 kg
Pure origine* Madagascar. Cacaoté et banane
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration yuzu 250g
Réf : 32749/Sac de 250 g
Inspiration Yuzu exprime à merveille la douceur et l'amertume du yuzu, agrume emblématique du Japon.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Tadoka
Réf : 41835/Sac de 250 g
Apportez en un seul geste, la juste dose de vanille aux notes boisées, florales et anisées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Des promotions sur les couvertures jusqu'à
-28%
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Chocolat de couleur blonde Dulcey 35% - 1 kg
Réf : 31834/Fèves en sac de 1 kg
Onctueux et biscuité
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir Confection République Dominicaine 80%
Réf : 46176/Sac fèves 3 kg
Pure origine* Republique Dominicaine. Acidulé etfruitsmurs
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Kit découverte Compoz
Réf : 45348/Carton de 2,7 kg
Découvrez l'ensemble des bases de la gamme Compoz en petits formats pour créer votre premier chocolat sur-mesure.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration Framboise
Réf : 1123234/Sac fèves 3 kg
Couverture de fruit. Fruits confiturés et framboise.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir Confection Equateur 80%
Réf : 46175/Sac fèves 3 kg
Pure origine* Equateur. Amer, végétal et épices douces
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Base lait fermenté Compoz
Réf : 44571/Sac de 3 kg
Composez votre identité chocolat sur-mesure avec les notes acidulées de la base lait fermenté.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir Confection Ghana 80%
Réf : 46174/Sac fèves 3 kg
Pure origine* Ghana. Vanille, noix de coco et fruits secs grillé
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Base sucre blanc Compoz
Réf : 45981/Sac de 3 kg
Composez votre identité chocolat sur-mesure avec la base Sucre blanc en choisissant l'intensité sucrée que vous souhaitez pour votre création.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration fraise
Réf : 1123231/Sac fèves 3 kg
Couverture de fruits. Fruits confiturés et fraise.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir Confection Madagascar 80%
Réf : 46173/Sac fèves 3 kg
Pure origine* Madagascar. Fruits rouges acides, grué grillé et légère amertume
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir Itakuja 55%
Réf : 12219/Sac fèves 3 kg
Pure origine* Brésil. Fruité et fruit de la passion.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration fraise
Réf : 1123233/Sac de 250 g
Format adapté à la revente en boutique
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration passion fève 250g
Réf : 31432/Sac de 250 g
La texture unique du beurre de cacao, la couleur et le goût intense du fruit de la passion.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration Amande
Réf : 14029/Sac fèves 3 kg
Couverture de fruit. Fruits secs et amande douce.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Tadoka fumé
Réf : 44651/Sac de 250 g
Apportez en un seul geste, la juste dose de fumé à vos préparations salées et sucrées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir P125 Coeur de Guanaja 80%
Réf : 6360/Sac fèves 3 kg
Assemblage d'exception. Puissance du chocolat
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat de couleur blonde Nekli 28%
Réf : 45027/Carton de 5 kg
Chocolat de couverture Suisse
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Base lait entier Compoz
Réf : 40750/Sac de 3 kg
Composez votre identité chocolat sur-mesure avec les notes de lait cuit de la base lait entier.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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*Fèves de cacao pure origine
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