Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC

Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC

Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Confiserie
  3.  > Bonbons de chocolat

Commandez en ligne vos bonbons de chocolat Valrhona pour les professionnels. Une large gamme, de qualité artisanale : ganaches chocolat ou fruit, pralinés, turbinés…

Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
x
  1. Filter par

  2. Filtrer par

    1.

    1. 68 résultats

    1.

68

  • Articles

    • Ranger par

    1. Position

    2. Nom court du produit

    1. palet or par valrhona
      1. Palet or
      2. Réf : 33185/Carton de 2 kg
      3. Ganache élaborée à partir de Guanaja 70 %. Enrobée de chocolat noir et décorée à la feuille d'or. Puissance et longueur en bouche.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    2. malakoff noir par valrhona
      1. Malakoff noir
      2. Réf : 33180/Carton de 2 kg
      3. Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat noir et décoré de grains d'amandes. Notes de fruits secs. Texture fondante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    3. Alicante par Valrhona
      1. Alicante
      2. Réf : 33179/Carton de 2 kg
      3. Crème de pistache et d'amande enrobée de chocolat noir. Goût équilibré de fruits secs. Texture onctueuse.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    4. Orangette par Valrhona
      1. Orangette
      2. Réf : 33177/Carton de 2 kg
      3. Ecorces d'oranges effilées et confites enrobées de chocolat noir. Notes fruitées et acidulées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    5. ganache grand cru manjari par valrhona
      1. Manjari
      2. Réf : 33604/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat noir. Manjari 64%
      4. Disponible à partir du 29 avril 2024.
      Voir les prix
    6. palet argent par valrhona
      1. Palet argent
      2. Réf : 33405/Carton de 2 kg
      3. Ganache au chocolat noir et au chocolat au lait, enrobée de chocolat au lait et décorée à la feuille d'argent. Notes lactées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    Offre de lancement Eau de Rose Biologique ! Remise nette de

    10%

    1. Brin d'amande noir par Valrhona
      1. Brin d'amande noir
      2. Réf : 33297/Carton de 2 kg
      3. Pâte d’amande 50%. Enrobée de chocolat noir. Goût de fruits secs et notes d’amande amère.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    2. Gingembrette par Valrhona
      1. Gingembrette
      2. Réf : 33299/Carton de 2 kg
      3. Lamelle de gingembre confite. Enrobée de chocolat noir. Fraîcheur et puissance du gingembre.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    3. praline noisette 55 noir par valrhona
      1. Praliné noisette 55% noir
      2. Réf : 33301/Carton de 2 kg
      3. Praliné fruité aux noisettes d'Italie 55 %. Enrobé de chocolat noir. Puissance aromatique des noisettes fraîches et texture onctueuse.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    4. praline douceur noir par valrhona
      1. Praliné douceur noir
      2. Réf : 33303/Carton de 2 kg
      3. Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat noir. Doux en bouche. Notes de fruits secs prononcés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    5. praline intense lait par valrhona
      1. Praliné intense lait
      2. Réf : 33311/Carton de 2 kg
      3. Praliné amandes et noisettes, enrobé de chocolat au lait et décoré d'une fine goutte de chocolat noir. Goût intense de fruits secs et notes grillées. Texture fine.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    6. Mediterraneen dulcey par Valrhona
      1. Méditerranéen Dulcey
      2. Réf : 33359/Boite de 1 kg
      3. Palet Dulcey avec écorce d'orange, abricot, noisette et pistache. Fruité et notes de fruits secs. Craquant.
      4. Disponible à partir du 03 mai 2024.
      Voir les prix
    7. praline intense ivoire par valrhona
      1. Praliné intense ivoire
      2. Réf : 33401/Carton de 2 kg
      3. Praliné amandes et noisettes, enrobé de chocolat Ivoire et décoré d'une fine goutte de chocolat noir. Goût intense de fruits secs et notes grillées. Texture fine.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    8. ganache cassis par valrhona
      1. Ganache cassis
      2. Réf : 33406/Carton de 2 kg
      3. Ganache à la pulpe de cassis, enrobée de chocolat noir. Notes acidulées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    9. carafrutti abricot par valrhona
      1. Carafrutti abricot
      2. Réf : 33411/Carton de 2 kg
      3. Ganache lait à la pulpe d'abricot caramélisée. Enrobée de chocolat noir Notes fruitées et caramel. Texture crémeuse
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    10. ganache poire par valrhona
      1. Ganache poire
      2. Réf : 33412/Carton de 2 kg
      3. Ganache parfumée à la poire, enrobée de chocolat noir et présentée en forme de poire. Très intense.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    11. carre praline ivoire par valrhona
      1. Carré praliné ivoire
      2. Réf : 33433/Carton de 2 kg
      3. Praliné amandes , enrobé de chocolat Ivoire et décoré d'une diagnonale de chocolat noir. Goût équilibré de fruits secs et de caramel
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    12. praline intense noir par valrhona
      1. Praliné intense noir
      2. Réf : 33296/Carton de 2 kg
      3. Praliné amandes et noisettes, enrobé de chocolat noir et décoré d'une diagonale de chocolat Ivoire. Goût intense de fruits secs et notes grillées. Texture fine.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    13. praline amande noisette 60 ivoire par valrhona
      1. Praliné amande noisette 60% ivoire
      2. Réf : 33515/Carton de 2 kg
      3. Praliné fruité aux amandes Valencia et noisettes d'Italie 60 %. Enrobé de chocolat Ivoire. Harmonie de notes fruitées et fondant intense.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    14. ivoire cassis par valrhona
      1. Ivoire cassis
      2. Réf : 33600/Carton de 2 kg
      3. Ganache à la pulpe de cassis, enrobée de chocolat Ivoire. Notes acidulées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    15. ganache grand cru abinao par valrhona
      1. Abinao
      2. Réf : 33605/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat noir. Abinao 85%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    16. sensation mediterraneen lait 1kg par valrhona
      1. SENSATION MEDITERRANEEN LAIT 1KG
      2. Réf : 33368/Boite de 1 kg
      3. SENSATION MEDITERRANEEN LAIT 1KG
      4. Disponible à partir du 25 avril 2024.
      Voir les prix
    17. chardon praline bleu par Valrhona
      1. Chardon Praliné bleu
      2. Réf : 33802/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat chardon. Praliné noisettes et grains d'amandes caramélisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    18. confiseur kirsch par valrhona
      1. Confiseur Kirsch
      2. Réf : 486/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat noir. Eau-de-vie de Kirsch 50°
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    19. confiseur framboise par Valrhona
      1. Confiseur Framboise
      2. Réf : 33238/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat noir. Eau-de-vie de framboise
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    20. chardon armagnac par valrhona
      1. Chardon Armagnac
      2. Réf : 33282/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat chardon. Armagnac 60°
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    21. Sensation Nougat 2KG par Valrhona
      1. Nougat
      2. Réf : 33281/Carton de 2 kg
      3. Nougat de Montélimar enrobé de chocolat noir. Notes miellées et fruitées. Moelleu.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    22. confiseur poire par valrhona
      1. Confiseur Poire
      2. Réf : 487/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat noir. Eau-de-vie de Poire Williams 45°
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    23. petit delice succes par valrhona
      1. Succès
      2. Réf : 33313/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat noir. Ganache praliné amandes, noisettes fruitées et biscuit succès
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    24. chardon poire par Valrhona
      1. Chardon poire
      2. Réf : 33239/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat chardon. Poire Williams
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    25. les scintillantes par valrhona
      1. Les scintillantes
      2. Réf : 11504/Carton de 5 kg
      3. Incontournable pour célébrer les fêtes de fin d’année ! L’epertise Valrhona : des recettes traditionnelles de Noël (ganache, praliné), des ingrédients d’exception. 3 formes, 3 enrobages et 3 emballages différents.
      4. Indisponible
      Voir les prix
    26. malakoff lait par valrhona
      1. Malakoff lait
      2. Réf : 33237/Carton de 2 kg
      3. Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat au lait et décoré de grains d'amandes. Notes de fruits secs. Texture fondante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    27. granite framboise litchi par valrhona
      1. Granité Framboise-litchi
      2. Réf : 33421/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat noir. Ganache framboise et litchi
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    28. carafrutti coco par valrhona
      1. Carafrutti coco
      2. Réf : 33463/Carton de 2 kg
      3. Ganache élaborée à la pulpe de noix de coco caramélisée, enrobée de chocolat au lait. Notes fruitées et caramel. Texture crémeuse.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    29. chardon mirabelle par Valrhona
      1. Chardon Mirabelle
      2. Réf : 33475/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat chardon. Eau-de-vie de mirabelle vieillie
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    30. ganache grand cru nyangbo par valrhona
      1. Nyangbo
      2. Réf : 33621/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat noir. Nyangbo 68%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    31. ganache caraibe par valrhona
      1. Ganache caraïbe
      2. Réf : 33626/Carton de 2 kg
      3. Ganache élaborée à partir de Caraïbe , enrobée de chocolat noir. Long en bouche et aromatique. Notes douces et fruitées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    32. ganache jivara alize par valrhona
      1. Ganache jivara alize
      2. Réf : 33627/Carton de 2 kg
      3. Ganache élaborée à partir de Jivara lactée , enrobée de chocolat au lait. Notes de caramel et de vanille.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    33. guanaja lactee par valrhona
      1. Guanaja lactée
      2. Réf : 33660/Carton de 2 kg
      3. Ganache élaborée à partir de Guanaja lactée et enrobée de chocolat au lait. Notes douces et fruitées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    34. greta noir par valrhona
      1. Greta noir
      2. Réf : 33666/Carton de 2 kg
      3. Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat noir et décoré de grains d'amandes. Notes de fruits secs. Texture fondante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    35. pop noisette par valrhona
      1. Pop noisette
      2. Réf : 33667/Carton de 2 kg
      3. Ganache façon gianduja. Enrobée de chocolat au lait.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    36. greta lait par valrhona
      1. Greta lait
      2. Réf : 33669/Carton de 2 kg
      3. Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat au lait et décoré de grains d'amandes. Notes de fruits secs. Texture fondante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    37. pop framboise par valrhona
      1. Pop framboise
      2. Réf : 33671/Carton de 2 kg
      3. Ganache à la pulpe de framboise, enrobée de chocolat noir. Notes de fruits rouges.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    38. pop passion par valrhona
      1. Pop passion
      2. Réf : 33673/Carton de 2 kg
      3. Ganache Passion enrobée de chocolat au lait.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    39. carafrutti poire par valrhona
      1. Carafrutti poire
      2. Réf : 33691/Carton de 2 kg
      3. Voyage au coeur du verger. Notes franches et intenses de poires Williams mûres et juteuses. Ganache à la pulpe de poire. Enrobée de chocolat noir. texture très fondante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    40. petit delice tarte tatin par valrhona
      1. Petit délice tarte tatin
      2. Réf : 33693/Carton de 2 kg
      3. Ganache à la pulpe de pomme caramélisée parfumée à la vanille et enrobée de chocolat au lait. Texture caramel.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    41. dulcey banana passion par valrhona
      1. Dulcey banana passion
      2. Réf : 33801/Carton de 2 kg
      3. Ganache Banane/Passion, enrobée avec Le chocolat Blond Dulcey. Décor Blond et Noir
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    42. petit delice tiramisu par valrhona
      1. Petit délice tiramisu
      2. Réf : 33865/Carton de 2 kg
      3. Ganache élaborée à partir du chocolat Ivoire saveur Tiramisu, enrobée de chocolat au lait et décorée de grains de chocolat. Texture fondante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    Page