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  1. sensation truffe rhum coco par valrhona
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sensation truffe rhum coco par valrhona

REMISE PAR PALIER

Truffe rhum coco - Bonbon de chocolat ganache parfumée au rhum - 1kg

Valrhona
Réf: 33797 /
Boite de 1 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 1 kg soit 70 pièces environ
  • Ganache parfumée au rhum
  • Décoré de poudre de noix de coco
  • Notes de fruits secs
  • Entreprise labellisée B Corp
    Bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Promesses et Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 20 kg et 31 kg, 8% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 15% de remise nette
    • Entre 48 kg et 119 kg, 20% de remise nette
    • plus de 120 kg, 26% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Alcool

    4. Informations
      Poids net (valeur) 1.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation Refrigeration 4 degrés
      Hauteur (valeur) 7.70
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 9 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 500.00
      Energie (kJ) 2080.00
      Lipides totaux (g) 32.30
      (Lipides) saturés (g) 20.20
      Glucides totaux (g) 41.50
      (Glucides) sucres (g) 39.50
      Protéines (g) 4.52
      Sel (g/100g) 0.02
      Fibres alimentaires (g) 6.61
      Composition
      Allergènes Lait, noisettes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
      Ingrédients sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, noix de coco 8, 3%, eau, sirop de glucose, rhum gélifié 3, 8% (rhum, épaississant: gomme xanthane), LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, NOISETTES, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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