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Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC

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  1. Accueil
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Découvrez les chocolats au lait de couverture d'exception Valrhona et Villars. Pour vos desserts et pâtisseries professionnelles. Passez commande en ligne.

Important ! Valrhona Selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Le calcul de vos prix nets se fait automatiquement dans la page panier.
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    1. PURE ORIGINE

      ombre hukambi 53 par valrhona
      1. Chocolat au lait Hukambi 53%
      2. Réf : 49787/Sac fèves 3 kg
      3. Pure Origine Brésil. Cacaoté et céréales.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. azelia 35 par valrhona
      1. Chocolat au lait Azélia 35%
      2. Réf : 11603/Sac fèves 3 kg
      3. Gourmand et note de noisette
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. PURE ORIGINE

      bahibe 46 par valrhona
      1. Chocolat au lait Bahibé 46%
      2. Réf : 9997/Sac fèves 3 kg
      3. Pure Origine République Dominicaine. Cacaoté avec des notes de céréales.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. guanaja lactee 41 par valrhona
      1. Chocolat au lait Guanaja lactée 41%
      2. Réf : 7547/Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage de Grands Crus. Lacté et lait frais.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. caramelia 36 par valrhona
      1. Chocolat au lait Caramélia 36%
      2. Réf : 7098/Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage de Grands Crus. Gourmand et caramel salé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. jivara 40 feves 3 kg par valrhona
      1. Chocolat au lait Jivara 40%
      2. Réf : 4658/Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage de Grands Crus. Lacté et malté.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    Offre de lancement Eau de Rose Biologique ! Remise nette de

    10%

    1. PURE ORIGINE

      tanariva 33 par valrhona
      1. Chocolat au lait Tanariva 33%
      2. Réf : 4659/Sac fèves 3 kg
      3. Pure Origine Madagascar. Gourmand et caramel mou.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. orizaba 39 par valrhona
      1. Chocolat au lait Orizaba 39%
      2. Réf : 6640/Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage de Grands Crus. Lacté et lait fermier.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. Equatoriale Lactee 35% feves 3 kg par Valrhona
      1. Chocolat au lait Equatoriale lactée 35%
      2. Réf : 4662/Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage de Grands Crus. Rond.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. chocolat au lait jivara 40 par valrhona
      1. Chocolat au lait Jivara 40%
      2. Réf : 189/3 sacs de 1 kg
      3. Assemblage de Grands Crus. Lacté et malté.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. chocolat au lait ariaga lactee 38 par valrhona
      1. Chocolat au lait Ariaga lactée 38%
      2. Réf : 12142/Carton de 5 kg
      3. Assemblage de Grands Crus. Rond.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. chocolat au lait andoa lactee 39 bio par valrhona
      1. Chocolat au lait Andoa lactée 39% Bio
      2. Réf : 15001/Sac fèves 3 kg
      3. Andoa Lactée, pur pérou. Un chocolat très fondant, qui vous séduira par sa puissance lacté et sa force cacaotée.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    7. PROMO

      promotion 10kg lauena par villars
      1. Promotion chocolat lait Lauena 37% - 10 kg
      2. Réf : 45977/Conditionnement de kit promo
      3. Offre 10kg - 10% de remise cumulative
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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    8. equatoriale lactee 35 feves 12 kg par valrhona
      1. Chocolat au lait Equatoriale lactée 35% 12kg
      2. Réf : 19844/Carton de 12 kg
      3. Assemblage de Grands Crus. Rond.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    9. tanariva 33 par valrhona
      1. Chocolat au lait Tanariva 33%
      2. Réf : 3692/3 sacs de 1 kg
      3. Pure Origine Madagascar. Gourmand et caramel mou
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    10. leity 33 chocolat suisse pur lait terroir par villars
      1. Leity 33% Chocolat Suisse Pur Lait de Terroir
      2. Réf : 40316/Carton de 5 kg
      3. Pur lait de terroir de Fribourg. Notes intenses de lait fermier suisse, biscuit et de notes maltées et grillées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    11. Jivara 40% feves 1 kg par Valrhona
      1. Chocolat au lait Jivara 40% 1 kg
      2. Réf : 12388/Sac de 1 kg
      3. Assemblage de Grands Crus. Lacté, malté et vanillé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    12. Andoa Lactee 39% feves 250 gr par Valrhona
      1. Andoa lactée 39% bio fève 250g
      2. Réf : 31229/Sac de 250 g
      3. Pure Origine Pérou. Lacté et lait fermier.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    13. xocoline 41 par valrhona
      1. Chocolat au lait sans sucre Xocoline Lactée 41%
      2. Réf : 6972/3 blocs de 1 kg
      3. Lacté et cacaoté.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    14. Bitter Lactee 39% en bloc de 3 kg par Valrhona
      1. Chocolat au lait Bitter lactée 39%
      2. Réf : 6591/3 sacs de 1 kg
      3. Assemblage de Grands Crus. Lactée et notes de lait frais.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    15. NOUVEAU

      milcheli 38 chocolat suisse pur lait terroir par villars
      1. Milcheli 38% Chocolat Suisse Pur Lait de Terroir
      2. Réf : 48738/Carton de 5 kg
      3. Milcheli 38%, chocolat de couverture pur lait de terroir de Lucerne, avec des notes intenses de lait cuit, caramel et épices.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    16. Azelia 35% feves 250 gr par Valrhona
      1. Azélia 35% fève 250g
      2. Réf : 31213/Sac de 250 g
      3. Les notes de chocolats et de noisettes grillées se conjuguent en bouche avec élégance. Azélia nous offre une extrême gourmandise tout en restant léger à la dégustation.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    17. satilia lactee 35 par valrhona
      1. Chocolat au lait Satilia lactée 35%
      2. Réf : 7347/Carton de 12 kg
      3. Chocolat d'assemblage. Rond.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    18. Jivara 40% feve 250 gr par Valrhona
      1. Jivara 40% fèves 250 gr
      2. Réf : 31211/Sac de 250 g
      3. Assemblage de Grands Crus
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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