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Pâtes de fruits secs

Pâtes de fruits secs

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Les pâtes de fruits secs que vous propose Valrhona Selection et Sosa sont de première qualité, sans sucre et révèlent le goût intense du fruit sec d'origine. Nos pures pâtes sont lisses et faciles à travailler, pour s'intégrer parfaitement à toutes vos réalisations professionnelles de pâtisserie, chocolaterie, restauration : entremets, ganaches, fourrages, brioches, sauces... 100% naturelles et gourmandes, d'une texture fine et onctueuse, elles sont les ingrédients parfaits de votre créativité.

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  1. Pate d'amande 55% par : Valrhona, fruits secs pour les professionnels
    PATE D'AMANDE 55%
    Valrhona
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  2. Pâte turron espagnol par : Sosa Ingredients, fruits secs pour les professionnels
    PÂTE TURRON ESPAGNOL
    Sosa Ingredients
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  3. Pâte pure de pignons de pin par : Sosa Ingredients, fruits secs pour les professionnels
    PÂTE PURE DE PIGNONS DE PIN
    Sosa Ingredients
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  4. Pâte pure pistache par : Sosa Ingredients, fruits secs pour les professionnels
    PÂTE PURE PISTACHE
    Sosa Ingredients
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  5. Pâte pure de noix de pécan par : Sosa Ingredients, fruits secs pour les professionnels
    PÂTE PURE DE NOIX DE PÉCAN
    Sosa Ingredients
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  6. Pâte pure noix par : Sosa Ingredients, fruits secs pour les professionnels
    PÂTE PURE NOIX
    Sosa Ingredients
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  7. Pâte pure de cacahuète par : Sosa Ingredients, fruits secs pour les professionnels
    PÂTE PURE DE CACAHUÈTE
    Sosa Ingredients
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  8. Pâte pure de noisettes torréfiées par : Sosa Ingredients, fruits secs pour les professionnels
    PÂTE PURE DE NOISETTES TORRÉFIÉES
    Sosa Ingredients
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  9. Pâte pure d'amandes crues par : Sosa Ingredients, fruits secs pour les professionnels
    PÂTE PURE D'AMANDES CRUES
    Sosa Ingredients
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  10. Pâte pure macadamia par : Sosa Ingredients, fruits secs pour les professionnels
    PÂTE PURE MACADAMIA
    Sosa Ingredients
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  11. Pâte pure de sésame noir par : Sosa Ingredients, fruits secs pour les professionnels
    PÂTE PURE DE SÉSAME NOIR
    Sosa Ingredients
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  12. Pate d'amande 33% par : Valrhona, fruits secs pour les professionnels
    PATE D'AMANDE 33%
    Valrhona
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