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    1. PURE ORIGINE

      chocolat noir confection madagascar 80 par valrhona
      1. Chocolat noir Confection Madagascar 80%
      2. Réf : 46173/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Madagascar. Fruits rouges acides, grué grillé et légère amertume
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. PURE ORIGINE

      chocolat noir confection ghana 80 par valrhona
      1. Chocolat noir Confection Ghana 80%
      2. Réf : 46174/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Ghana. Vanille, noix de coco et fruits secs grillé
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    3. PURE ORIGINE

      chocolat noir confection equateur 80 par valrhona
      1. Chocolat noir Confection Equateur 80%
      2. Réf : 46175/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Equateur. Amer, végétal et épices douces
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    4. PURE ORIGINE

      chocolat noir confection republique dominicaine 80 par valrhona
      1. Chocolat noir Confection République Dominicaine 80%
      2. Réf : 46176/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Republique Dominicaine. Acidulé etfruitsmurs
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. INNOVATION SIRHA 2025

      base lait entier compoz par valrhona
      1. Base lait entier Compoz
      2. Réf : 40750/Sac de 3 kg
      3. Composez votre identité chocolat sur-mesure avec les notes de lait cuit de la base lait entier.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    6. INNOVATION SIRHA 2025

      base lait fermente compoz par valrhona
      1. Base lait fermenté Compoz
      2. Réf : 44571/Sac de 3 kg
      3. Composez votre identité chocolat sur-mesure avec les notes acidulées de la base lait fermenté.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

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    J'en profite

    1. INNOVATION SIRHA 2025

      base sarrasin grille compoz par valrhona
      1. Base sarrasin grillé Compoz
      2. Réf : 45212/Sac de 3 kg
      3. Composez votre identité chocolat sur-mesure avec les notes gourmandes de céréales toastées et de fruits secs de la base végétale Sarrasin Grillé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. INNOVATION SIRHA 2025

      base sucre blanc compoz par valrhona
      1. Base sucre blanc Compoz
      2. Réf : 45981/Sac de 3 kg
      3. Composez votre identité chocolat sur-mesure avec la base Sucre blanc en choisissant l'intensité sucrée que vous souhaitez pour votre création.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    3. PRIX INNOVATION SIRHA 2023

      tadoka par norohy
      1. Tadoka
      2. Réf : 41835/Sac de 250 g
      3. Apportez en un seul geste, la juste dose de vanille aux notes boisées, florales et anisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    4. NOUVEAU

      tadoka fume par norohy
      1. Tadoka fumé
      2. Réf : 44651/Sac de 250 g
      3. Apportez en un seul geste, la juste dose de fumé à vos préparations salées et sucrées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    5. NOUVEAU

      extrait cafe bio colombie par norohy
      1. Extrait de café Bio Colombie
      2. Réf : 51562/Bouteille de 750 ml
      3. Aromatisation instantanée. Concentré et SANS SUCRE.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. NOUVEAU

      myrtille sauvage puree refrigeree 2x1kg par adamance
      1. Myrtille sauvage en purée réfrigérée 2x1kg
      2. Réf : 52624/2 sachets de 1 kg
      3. Purée 100% fruit réfrigérée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    7. Remise par palier

      promesse agrumes cafe par valrhona
      1. Promesse Agrumes café
      2. Réf : 53606/Boite de 1 kg
      3. Ganache chocolat noir infusée café arabica et pâte de fruits agrumes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    8. Remise par palier

      promesse praline amande mais lait par valrhona
      1. Promesse Praliné amande maïs lait
      2. Réf : 53607/Boite de 1 kg
      3. Intérieur Praliné amande fruité 70% maïs
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    9. Remise par palier

      promesse praline amande sarrasin noir par valrhona
      1. Promesse Praliné amande sarrasin noir
      2. Réf : 53608/Boite de 1 kg
      3. Intérieur Praliné amande fruité 70% sarrasin
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    10. NOUVEAU

      pate pure noisette torrefaction forte par pariani
      1. Pâte pure de noisette torréfaction forte
      2. Réf : 53266/Seau de 5 kg
      3. Avec noisettes "Napoli"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    11. NOUVEAU

      pate pure pistache par pariani
      1. Pâte pure de pistache
      2. Réf : 53269/Seau de 3 kg
      3. Avec pistaches siciliennes et étrangères
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    12. Remise par palier

      promesse cafe arabica par valrhona
      1. Promesse café arabica
      2. Réf : 43011/Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat noir infusé au café Arabica
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    13. boite esprit noel 18cm par valrhona
      1. Boite esprit noel 18 cm
      2. Réf : 43144/Lot de 20 pièces
      3. Boite noël 18 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    14. Remise par palier

      sensation guanaja amer par valrhona
      1. Sensation Guanaja amer
      2. Réf : 33658/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache au chocolat noir
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    15. transfert bonbon praline par chocolatree
      1. Transfert bonbon praliné
      2. Réf : 46948/12900CCZ/Boite de 1500 feuilles
      3. Feuilles transfert 40 x 40 mm
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    16. PURE ORIGINE

      chocolat au lait kidavoa 50 par valrhona
      1. Chocolat au lait Kidavoa 50%
      2. Réf : 13757/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Madagascar. Cacaoté et banane
      4. Disponible à partir du 16 décembre 2025.
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    17. extra noir 53 par valrhona
      1. Chocolat noir Extra noir 53%
      2. Réf : 4664/Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Rond et fruits secs grillés.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    18. mangue fruit passion crispy 2 10 mm par sosa
      1. Mangue - fruit de la passion crispy
      2. Réf : 40407/Pot de 250 g
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    19. Feuilles guitare par Valrhona
      1. Feuilles guitare
      2. Réf : 3349/Boite de 100 pièces
      3. Dimensions : 38,5 x 39,5 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    20. PURE ORIGINE

      macae 62 par valrhona
      1. Chocolat noir Macaé 62%
      2. Réf : 6221/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Brésil. Fruité et fruits secs grillés.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    21. praline amande noisette 60 fruite par valrhona
      1. Praliné amande noisette 60% fruité
      2. Réf : 11307/Seau de 5 kg
      3. Harmonie entre le parfum subtil de l’amande verte et la puissance aromatique de la noisette fraîche.
      4. Indisponible
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    22. noisettes du piemont igp torrefiees par pariani
      1. Noisettes entières torréfiées
      2. Réf : 40473/20,003/Sac de 5 kg
      3. IGP Piémont (Italie)
      4. Disponible à partir du 29 octobre 2025.
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    23. vanifusion pate gousses vanille tahitensis papouasie nouvelle guinee 500g par norohy
      1. Vanifusion, pâte de gousses de vanille Tahitensis Papouasie-Nouvelle-Guinée
      2. Réf : 25705/Pot de 500 g
      3. Toute la complexité aromatique de la gousse, dans une pâte facile et pratique à utiliser.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    24. PURE ORIGINE

      nyangbo 68 par valrhona
      1. Chocolat noir Nyangbo 68%
      2. Réf : 6085/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Ghana. Epices sucrées et grillées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    25. Remise par palier

      fantaisie galet noir par valrhona
      1. Fantaisie Galet noir
      2. Réf : 8188/Carton de 2 kg
      3. Amande enrobée de chocolat noir et d’une fine coque de sucre.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    26. EXCLUSIF CERCLE V

      moule grand cone sapin par valrhona
      1. Moule grand Cône Sapin
      2. Réf : 3923/Lot de 10
      3. Hauteur : 20 cm. Diamètre : 14 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    27. Remise par palier

      sensation chapka noir par valrhona
      1. Sensation Chapka noir
      2. Réf : 33402/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache au chocolat noir
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    28. transfert palet argent eparse par chocolatree
      1. Transfert palet argent éparse
      2. Réf : 13943/70094VCX/Boite de 1800 pièces
      3. Feuilles transfert 40 x 40 mm
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
      Voir les prix
    29. pistaches decortiquees californie pariani par pariani
      1. Pistaches entières décortiquées
      2. Réf : 42585/Sac de 5 kg
      3. Origine Californie (USA)
      4. Disponible à partir du 29 octobre 2025.
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    30. peta crispy chocolat blanc couleur citron vert par sosa
      1. Peta crispy chocolat blanc couleur citron vert
      2. Réf : 41229/Pot de 900 g
      3. Sucre pétillant
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    31. EXCLUSIF CERCLE V

      packaging 3 boules noel cercle v par valrhona
      1. Packaging 3 boules de Noël - Cercle V
      2. Réf : 40689/Lot de 10
      3. Dimensions : 243 x 72 x 99 mm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    32. fruit passion passiflora edulis flavicarpa puree 1 kg par adamance
      1. Fruit de la passion Passiflora Edulis Flavicarpa en purée 1 kg
      2. Réf : 43351/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    33. glucose poudre de33 par sosa
      1. Glucose en poudre DE33
      2. Réf : 50053/Pot de 500 g
      3. Sucre technique
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    34. colorant poudre rouge 200g par chocolatree
      1. Food colour rouge
      2. Réf : 49174/70907CCX/Boite de 1 pièces
      3. Ingrédient colorant - 200 g
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
      Voir les prix
    35. peta crispy chocolat noir couleur bronze par sosa
      1. Peta crispy chocolat noir couleur bronze
      2. Réf : 41503/Pot de 900 g
      3. Sucre pétillant
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    36. PURE ORIGINE

      ombre hukambi 53 par valrhona
      1. Chocolat au lait Hukambi 53%
      2. Réf : 49787/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Brésil. Cacaoté et céréales.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    37. EXCLUSIF CERCLE V

      moule tablette piano par valrhona
      1. Moule tablette piano
      2. Réf : 10849/Lot de 10
      3. Dimensions 15,5 x 7,5 x 0,9 cm. Lot de 10
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    38. Remise par palier

      sensation abinao par valrhona
      1. Sensation Abinao
      2. Réf : 33605/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat noir. Abinao 85%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    39. chocolat au lait bitter lactee 39 par valrhona
      1. Chocolat au lait Bitter lactée 39%
      2. Réf : 19953/Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Lactée et notes de lait frais.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    40. Beurre de cacao en drops 10 kg par Valrhona
      1. Beurre de cacao en drops
      2. Réf : 28047/Carton de 10 kg
      3. Format facile à doser
      4. Disponible à partir du 14 novembre 2025.
      Voir les prix
    41. arome yuzu par sosa
      1. Arôme de yuzu
      2. Réf : 40372/Bouteille de 50 g
      3. Élaboré à partir de matières naturelles
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    42. preparation coloree vert fonce par chocolatree
      1. Préparation colorée vert foncé
      2. Réf : 28742/70791CCX/Boite de 1 pièces
      3. Beurre de cacao coloré prêt à l'emploi
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
      Voir les prix
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