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    1. chocolat noir confection madagascar 80 par valrhona
      1. Chocolat noir Confection Madagascar 80%
      2. Réf : 46173/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Madagascar. Fruits rouges acides, grué grillé et légère amertume
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    2. chocolat noir confection ghana 80 par valrhona
      1. Chocolat noir Confection Ghana 80%
      2. Réf : 46174/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Ghana. Vanille, noix de coco et fruits secs grillé
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    3. chocolat noir confection equateur 80 par valrhona
      1. Chocolat noir Confection Equateur 80%
      2. Réf : 46175/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Equateur. Amer, végétal et épices douces
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. chocolat noir confection republique dominicaine 80 par valrhona
      1. Chocolat noir Confection République Dominicaine 80%
      2. Réf : 46176/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Republique Dominicaine. Acidulé etfruitsmurs
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. INNOVATION SIRHA 2025

      base lait entier compoz par valrhona
      1. Base lait entier Compoz
      2. Réf : 40750/Sac de 3 kg
      3. Composez votre identité chocolat sur-mesure avec les notes de lait cuit de la base lait entier.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    6. INNOVATION SIRHA 2025

      base lait fermente compoz par valrhona
      1. Base lait fermenté Compoz
      2. Réf : 44571/Sac de 3 kg
      3. Composez votre identité chocolat sur-mesure avec les notes acidulées de la base lait fermenté.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

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    1. INNOVATION SIRHA 2025

      base sarrasin grille compoz par valrhona
      1. Base sarrasin grillé Compoz
      2. Réf : 45212/Sac de 3 kg
      3. Composez votre identité chocolat sur-mesure avec les notes gourmandes de céréales toastées et de fruits secs de la base végétale Sarrasin Grillé.
      4. Indisponible
      Voir les prix

    2. INNOVATION SIRHA 2025

      base sucre blanc compoz par valrhona
      1. Base sucre blanc Compoz
      2. Réf : 45981/Sac de 3 kg
      3. Composez votre identité chocolat sur-mesure avec la base Sucre blanc en choisissant l'intensité sucrée que vous souhaitez pour votre création.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    3. PRIX INNOVATION SIRHA 2023

      tadoka par norohy
      1. Tadoka vanille
      2. Réf : 41835/Sac de 250 g
      3. Apportez en un seul geste, la juste dose de vanille aux notes boisées, florales et anisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    4. tadoka fume par norohy
      1. Tadoka fumé
      2. Réf : 44651/Sac de 250 g
      3. Apportez en un seul geste, la juste dose de fumé à vos préparations salées et sucrées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. NOUVEAU

      extrait cafe bio colombie par norohy
      1. Extrait de café Bio Colombie
      2. Réf : 51562/Bouteille de 750 ml
      3. Aromatisation instantanée. Concentré et SANS SUCRE.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. NOUVEAU

      myrtille sauvage puree refrigeree 2x1kg par adamance
      1. Myrtille sauvage en purée réfrigérée 2x1kg
      2. Réf : 52624/2 sachets de 1 kg
      3. Purée 100% fruit réfrigérée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    7. Remise par palier

      promesse agrumes cafe par valrhona
      1. Promesse Agrumes café
      2. Réf : 53606/Boite de 1 kg
      3. Ganache chocolat noir infusée café arabica et pâte de fruits agrumes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    8. Remise par palier

      promesse praline amande mais lait par valrhona
      1. Promesse Praliné amande maïs lait
      2. Réf : 53607/Boite de 1 kg
      3. Intérieur Praliné amande fruité 70% maïs
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    9. Remise par palier

      promesse praline amande sarrasin noir par valrhona
      1. Promesse Praliné amande sarrasin noir
      2. Réf : 53608/Boite de 1 kg
      3. Intérieur Praliné amande fruité 70% sarrasin
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    10. NOUVEAU

      pate pure noisette torrefaction forte par pariani
      1. Pâte pure de noisette torréfaction forte
      2. Réf : 53266/Seau de 5 kg
      3. Avec noisettes "Napoli"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    11. NOUVEAU

      pate pure pistache par pariani
      1. Pâte pure de pistache
      2. Réf : 53269/Seau de 3 kg
      3. Avec pistaches siciliennes et étrangères
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    12. Remise par palier

      promesse cafe arabica par valrhona
      1. Promesse café arabica
      2. Réf : 43011/Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat noir infusé au café Arabica
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    13. Remise par palier

      sensation guanaja amer par valrhona
      1. Sensation Guanaja amer
      2. Réf : 33658/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache au chocolat noir
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    14. chocolat au lait kidavoa 50 par valrhona
      1. Chocolat au lait Kidavoa 50%
      2. Réf : 13757/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Madagascar. Cacaoté et banane
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    15. extra noir 53 par valrhona
      1. Chocolat noir Extra noir 53%
      2. Réf : 4664/Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Rond et fruits secs grillés.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    16. macae 62 par valrhona
      1. Chocolat noir Macaé 62%
      2. Réf : 6221/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Brésil. Fruité et fruits secs grillés.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    17. noisettes entieres torrefiees par pariani
      1. Noisettes entières torréfiées
      2. Réf : 40473/20,003/Sac de 5 kg
      3. IGP Piémont (Italie)
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    18. vanifusion pate gousses vanille tahitensis papouasie nouvelle guinee 500g par norohy
      1. Vanifusion, pâte de gousses de vanille Tahitensis Papouasie-Nouvelle-Guinée
      2. Réf : 25705/Pot de 500 g
      3. Toute la complexité aromatique de la gousse, dans une pâte facile et pratique à utiliser.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    19. nyangbo 68 par valrhona
      1. Chocolat noir Nyangbo 68%
      2. Réf : 6085/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Ghana. Epices sucrées et grillées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    20. Remise par palier

      fantaisie galet noir par valrhona
      1. Fantaisie Galet noir
      2. Réf : 8188/Carton de 2 kg
      3. Amande enrobée de chocolat noir et d’une fine coque de sucre.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    21. Remise par palier

      sensation chapka noir par valrhona
      1. Sensation Chapka noir
      2. Réf : 33402/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache au chocolat noir
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    22. pistaches entieres decortiquees par pariani
      1. Pistaches entières décortiquées
      2. Réf : 42585/Sac de 5 kg
      3. Origine Californie (USA)
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    23. fruit passion passiflora edulis flavicarpa puree 1 kg par adamance
      1. Fruit de la passion Passiflora Edulis Flavicarpa en purée 1 kg
      2. Réf : 43351/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    24. ombre hukambi 53 par valrhona
      1. Chocolat au lait Hukambi 53%
      2. Réf : 49787/Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Brésil. Cacaoté et céréales.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    25. EXCLUSIF CERCLE V

      moule tablette piano par valrhona
      1. Moule tablette piano
      2. Réf : 10849/Lot de 10
      3. Dimensions 15,5 x 7,5 x 0,9 cm. Lot de 10
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    26. Remise par palier

      sensation abinao par valrhona
      1. Sensation Abinao
      2. Réf : 33605/Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat noir. Abinao 85%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    27. chocolat au lait bitter lactee 39 par valrhona
      1. Chocolat au lait Bitter lactée 39%
      2. Réf : 19953/Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Lactée et notes de lait frais.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    28. Beurre de cacao en drops 10 kg par Valrhona
      1. Beurre de cacao en drops
      2. Réf : 28047/Carton de 10 kg
      3. Format facile à doser
      4. Indisponible
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    29. noisettes entieres decortiquees par pariani
      1. Noisettes entières décortiquées
      2. Réf : 52093/Sac de 5 kg
      3. Avec noisettes "Napoli"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    30. extra amer 67 par valrhona
      1. Chocolat noir Extra amer 67%
      2. Réf : 4663/Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Rond et fruits secs grillés.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    31. Remise par palier

      promesse lactee par valrhona
      1. Promesse lactée
      2. Réf : 42988/Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat au lait Jivara 40%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    32. pate pure noix par pariani
      1. Pâte pure de noix
      2. Réf : 43545/Pot de 1 kg
      3. Noix "Lara" d'Italie
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    33. Remise par palier

      fantaisie galet lait par valrhona
      1. Fantaisie Galet lait
      2. Réf : 8187/Carton de 2 kg
      3. Amande enrobée de chocolat au lait et d’une fine coque de sucre.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    34. Remise par palier

      fantaisie croustibilles noir par valrhona
      1. Fantaisie Croustibilles noir
      2. Réf : 33853/Carton de 2 kg
      3. Un coeur de céréales croustillantes enrobé de chocolat noir
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    35. xocoline 41 par valrhona
      1. Chocolat au lait avec édulcorant Xocoline Lactée 41%
      2. Réf : 6972/3 blocs de 1 kg
      3. Lacté et cacaoté.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    36. Remise par palier

      sensation mediterraneen lait par valrhona
      1. Sensation Méditerranéen lait
      2. Réf : 33368/Boite de 1 kg
      3. Palet chocolat au lait avec écorce d'orange, abricot, noisette et pistache
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    37. calamansi ben tre puree 1kg par adamance
      1. Calamansi Ben Tre en purée 1kg
      2. Réf : 43759/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    38. Remise par palier

      promesse noir amer par valrhona
      1. Promesse Noir Amer
      2. Réf : 42987/Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat noir Guanaja 70%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    39. chocolat noir guanaja 70 par valrhona
      1. Chocolat noir Guanaja 70%
      2. Réf : 4653/Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Equilibré et grillé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    40. Remise par palier

      sensation tarte au chocolat par valrhona
      1. Sensation Tarte au chocolat
      2. Réf : 44761/Carton de 2 kg
      3. Ganache chocolat noir et éclats de biscuit
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    41. gianduja noisette noir 34 par valrhona
      1. Gianduja noisette noir 34%
      2. Réf : 2264/3 blocs de 1 kg
      3. Goût franc de chocolat noir et de noisettes. Grande puissance aromatique.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    42. Remise par palier

      sensation truffe rhum coco par valrhona
      1. Sensation Truffe rhum coco
      2. Réf : 33797/Boite de 1 kg
      3. Ganache parfumée au Rhum. Enrobage chocolat noir et décorée de poudre coco.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
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