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Extrait de vanille bourbon Bio 200g/l avec grains - origine des gousses: madagascar

Norohy
Vendu par : Valrhona
SKU
33424
Disponible à partir du 14/05/2021
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33424
Disponible à partir du 14/05/2021

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Description :

Extrait de vanille Bourbon bio 200g/L avec grains - Origine des gousses : Madagascar. Découvrez notre nouvel extrait de vanille biologique : une recette unique qui présente une intensité aromatique au plus proche de la gousse.

Conditionnement :

Bouteille de 1 Kg
  • Poids net :
    1 KG
  • Origine :

    Madagascar

Description

Informations complémentaires :

Retrouvez toute la puissance de la gousse avec des notes intenses vanillées et boisées qui s'exprimeront dans vos créations. Afin de garantir un taux de vanilline élevé dans notre extrait, nous avons sélectionné des gousses pour leur qualité et leur complexité aromatique.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur

Fiche technique

DVC :

12 mois

Conditions de conservation :

Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
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