Perles chocolat noir 55% - 4 kg

Valrhona

Réf: 4341 /

Sac de 4 kg

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Boulanger, Chocolatier, Epicerie fine, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel
Couleur de chocolat	Noir

Informations
Poids net (valeur)	4.00
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Perles de chocolat noir (55% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
Conditions de conservation	16-18 degrés
Longueur pièce (valeur)	11.00
Largeur pièce (valeur)	19.00
Hauteur (valeur)	25.00
Unité Dimension	CM
DVC	9 mois

Composition
Allergènes	Lait, soja. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf.
Ingrédients	cacao (fèves de cacao, beurre de cacao), sucre, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.

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