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  1. Etnao praline par Valrhona

Etnao praliné

Valrhona
Réf: 14756 /
Boite de 40 pièces
Etnao praliné

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Noir

  4. Informations
    Poids net (valeur) 720.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Bonbons de chocolat (14% de praliné).
    Conditions de conservation BBC 4 ou 16 degrés avec sachet
    Longueur pièce (valeur) 31.00
    Largeur pièce (valeur) 21.00
    Hauteur (valeur) 4.90
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 465.00
    Energie (kJ) 1936.00
    Lipides totaux (g) 28.80
    (Lipides) saturés (g) 15.45
    Glucides totaux (g) 44.40
    (Glucides) sucres (g) 42.60
    Protéines (g) 5.57
    Fibres alimentaires (g) 3.66
    Sel (g/100g) 0.06
    Composition
    Allergènes Noisettes, lait, soja. Présence possible de: gluten, oeuf.
    Ingrédients sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, sirop de glucose, NOISETTES, LAIT entier concentré, eau, LAIT entier en poudre, sucre inverti, stabilisant: D-sorbitol, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme noisette, extrait naturel de vanille.

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