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Petits dômes "Galaxie" chocolat noir - diamètre 50 mm
La Rose Noire
Dômes ajourés en chocolat La Rose Noire pour les professionnels Diamètre : 50 mm Hauteur : 25 mm Nombre de pièces : 120 Chocolat noir Single Origin Philippines 69 % Produit prêt à l'emploi, permet un gain de temps Pour vos desserts à l'assiette Ces dôme s'adaptent aux fonds de tarte d'un diamètre de 5 cm
Disponible à partir du 17 avril 2026.
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Découvrez notre toute nouvelle recette !! Une formulation 100% végétale qui conserve et le goût et le croustillant des fonds de tarte LA ROSE NOIRE que vous connaissez!
Informations
Poids net (valeur)
480.00
Poids Net (unité)
g
Longueur pièce (valeur)
340.00
Largeur pièce (valeur)
315.00
Hauteur (valeur)
75.00
Unité Dimension
MM
DVC
3 mois
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