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Pétales de rose rouge lyophilisés

Sosa Ingredients
Vendu par : Valrhona
SKU
16660
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Pétales de rose rouge lyophilisés.

Conditionnement :

Pot de 7 g.
  • Poids net :
    0.01 KG
  • Origine :

    Espagne

Description

Informations complémentaires :

Grâce au procédé de lyophilisation de Sosa Ingrédients, ces élégants pétales de rose rouge conservent leur couleur et leur saveur parfumée pour le plaisir des yeux et des papilles. Ils apportent un goût intense et naturel à vos créations, qu'ils soient utilisés comme décoration ou comme ingrédient aromatique, dans des pâtisseries ou des confiseries.

Métiers associés :

Restaurateur, Hôtelier, Café-Bar

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Pétales de rose rouges lyophilisées. Ingrédients: Rosa spp.

DVC :

3 mois

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, idéalement à température entre 15 et 25 °C, dans son emballage scellé d’origine.

Conseils d'utilisation

Utilisation conseillée : à utiliser en milieux secs, inclusion dans des tablettes, décors de bonbons de chocolat,décoration de desserts en dernière minute...
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