Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur
Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :
Promotion sur les crispies wetproof SOSA !
Pour toutes commandes passées et livrées entre le 01/01/26 et le 31/03/26, à partir de 2.3 kg de crispies wetproof (panachage possible), bénéficiez d'une remise cumulable de 15% au panier.
Description
Fiche Technique
Conseils d'utilisation
| Métiers associés | Pâtissier, Restaurateur |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 400.00 |
| Poids Net (unité) | g |
| Dénomination légale | Crispie de framboise pour la décoration culinaire en base de beurre de cacao |
| Conditions de conservation | Conserver entre 14°C et 16°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé. |
| Longueur pièce (valeur) | 10.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 10.00 |
| Hauteur (valeur) | 16.50 |
| Unité Dimension | CM |
| DVC | 8 mois |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Présence de produits laitiers et dérivés, présence de soja et produits à base de soja |
| Ingrédients | Beurre de cacao, framboises (30 %), sucre, épaississant : amidon naturel (tapioca), jus de framboise concentré (2 %) |
Utilisation conseillée : dans des milieux secs pour donner du croquant à des tablettes ou à des bonbons de chocolat et dans des milieux humides tels que des mousses ou des crèmes pour les crispies wet proof. Quantum satis
Microsoft Edge
Google Chrome
Mozilla Firefox
Opéra